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[小窩試食] 鮪魚起司蛋餅

食譜 蛋餅
材料:
餅皮
蛋花
鮪魚罐頭 (註)
起司片
洋蔥
煉乳
黑胡椒粒
美乃滋
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註: 鮪魚片或三明治鮪魚罐頭均可,差在口感
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1. 洋蔥切丁或末
2. +入鮪魚罐頭及美乃滋,淋些煉乳攪拌均勻
3. 煎鍋入餅皮先煎一面 (代稱A面)
4. 起鍋入蛋液,將A面朝下蓋於煎蛋上
5. 連同餅皮 & 蛋一同翻面
6. 鮪魚餡料 & 起司片平均鋪於A面,撒些黑胡椒粒
7. 起鍋捲起
#食譜  #蛋餅 
分類:食譜

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