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懶人料理- 自製馬鈴薯薯條

  • 這篇文使用手機排版編寫,格式不夠好還請見諒。
今天的懶人料理是炸薯條,
材料就非常簡單就只有馬鈴薯。
首先呢!把馬鈴薯洗乾淨削皮,
再來是切成條狀。
炸薯條

三顆馬鈴薯

炸薯條

先清洗削皮

炸薯條

切成條狀

再來就是再次洗馬鈴薯,
洗完之後放個15-20分鐘給它乾。
炸薯條

再次洗馬鈴薯

炸薯條

洗完放給它乾

料理時,油鍋先放油,
用中火熱油一分鐘,
薯條倒進去維持中火炸五分鐘。
炸薯條

維持中火炸五分鐘

五分鐘後關火先把薯條撈起來。
炸薯條

被撈起來的薯條

最後油鍋開大火熱鍋一分鐘,
不關火再次把薯條倒入,
大約炸個30-40秒,
關火再次撈起薯條,
這樣就完成啦!
至於加不加鹽沾不沾番茄醬就看個人了。
炸薯條

大火熱鍋一分鐘

炸薯條

再次倒入薯條炸

炸薯條

起鍋完成

炸薯條

個人愛好加鹽

炸薯條
#炸薯條 
分類:食譜

單側聽損患者,從此用看的看世界,興趣是寫作與攝影。 文字的世界裡沒有聽損,讓我們勇敢面對自己的心。(我的網誌都是使用我自己拍攝的照片喔!)

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