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植作茶-林口長庚店/植然呈現、天然穀飲,沒有咖啡因的手搖飲/好喝、止口乾,擱不礙胃,滿足既想養生又愛喝飲料者的渴望/

植作茶 植作茶菜單 植作茶推薦 植作茶林口長庚店 沒有咖啡因的手搖飲
從小我就很愛喝飲料,自從手搖飲在台灣的大街小巷,如雨後春筍般不停的冒出來,更是讓我隨時可以放懷暢飲。不過,不知節制的後果,就是胃食道逆流的毛病終於找上門來,凡是有咖啡因的飲料,即使只喝一點點,也會讓我的胃不舒服,因此只能看著五花八門的飲料拚命吞口水。但是,喜歡喝飲料的我怎麼甘心從此與飲料絕緣?於是開始在市面上、網路上尋找好喝又不傷胃的飲料。皇天不負苦心人,在一次偶然的機會裡,我在 FB 的社群網站中,看到有人介紹一家全品項都沒有咖啡因的連鎖飲料店--「植作茶」。今天來到林口訪友,附近剛好有植作茶-林口長庚店,二話不說,訪友結束後立刻衝過來買飲料,一解相思之苦。
植作茶-林口長庚店,小小的店面,掩映在斜瓦綠樹間,給人一種沁涼的感覺,似乎連酷夏午后的暑氣都被驅散了幾分。
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櫃台左邊牆上的圓形裝置吸引我的注意,這個裝置裡面展示的穀物,就是植作茶的穀物原料。
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來到櫃台前,先完成實名制的動作。櫃台前裝設了透明隔簾,還可以用「街口支付」「Line pay」結帳,這樣就可以做到零接觸的境界,防疫工作做好做滿。
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除了牆上展示原料穀物,櫃台上也擺上罐裝的穀物,在在提醒顧客,這是一家好喝又養生的飲料店。
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店家還為自家產品保了公共意外險,足見對食安的重視,在這人心因疫情而惶惶不安的時候,看到這張保險證明書,無疑安心了不少。
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店內各項器具擺放整齊又清爽,衛生看得見,還有一個「TOP 5 排行榜飲品」的立牌,提供給初次來到的朋友,不知道如何選擇時的參考。
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飲品目錄擺放在櫃台上,大致分成 13 類,每一類飲品都有一個有趣的名字。在這個分類名稱的旁邊,還有一行小字,說明這類飲品能帶給身體的益處。例如「豆中之王」旁邊的標注是「強化腎臟機能,解毒正常代謝」,這些說明對於注重養生的人來說,是非常有用的資訊。
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點完飲料,我注意到目錄的旁邊有個 QRCODE ,掃瞄後即可加入店家成立的 LINE 群組,以後就可以直接用 LINE 點餐,省掉現場等待或是打電話下訂單的麻煩。
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好不容易來一趟林口,好不容易可以買到不傷胃的養生飲料,沒有多買幾杯回家冰著慢慢喝怎麼行?
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為了買飲料,事先準備的冰袋和冰磚果然有用。雖然回到家已經過了超過一個小時,飲料內的冰塊仍然沒有完全熔化。
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今天總共買了四款飲品,先從最漂亮的「紫米鮮奶」( $60元 ) 開始喝吧!紫米有「藥穀」之稱,富含膳食纖維和多種營養素,更具有潤肺養胃、補中益氣等功效,也是膽固醇殺手,我愛吃海鮮,膽固醇總要注意一下。它又有促進血液循環的功效,好處多多。
「紫米鮮奶」是使用精心熬煮的紫米,打成漿後,加入虎山酪農生產的虎山生乳製成。紫米漿的香味非常濃郁,但相當比較黏稠,使用少量的生乳混合,不但可以多加入一股奶香,還可以讓整杯飲料更順口易喝。
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第二杯開喝的是「招牌黑豆茶」( $40元 ) ,黑豆有「豆中之王」的美譽。網路上隨便 GOOGLE 一下,就可以找到許多黑豆的效用,例如:黑豆富含大量可溶性纖維、蛋白質、維生素A、鐵、錳、鈣等其他維生素與礦物質。黑豆種皮含8種不同的類黃酮和花青素,特別是花青素為強效抗氧化劑。此外,黑豆含有Omega−3脂肪酸,可增加血液中的好膽固醇。黑豆當中的葉酸是小孩與準媽媽的絕佳選擇。更有趣的是,黑豆含有大量的鉬,是種相當有益於我們健康的罕見化合物...
對於黑豆,個人對它的感情蠻深的,如果說我就是吃黑豆長大的,一點都不為過。因為以前我家開過醬油廠,黑豆就是釀造醬油最主要的原料。小時候,每當爸爸煮好超大一鍋黑豆,總會裝一碗再加一些糖給我吃,所以對黑豆的品質,我還算蠻內行的。一般黑豆水如果沒有處理好,容易會有一股腥味,但是「植作茶」「招牌黑豆茶」一點腥味都沒有,反而有一股很濃的香氣,原來他們是將黑豆低溫烘焙,這樣可以鎖住黑豆原有的營養,煮茶時,釋放養分於茶湯內,香氣也隨之勝出,所以喝起來格外順口,連我那個原本對黑豆茶印象不佳的老婆也讚不絕口。
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「月桃」( $40元 )竟然能做成茶?真的很令人驚訝!以前只知道月桃的葉片可用來包粽、墊粿增添食物香味,沒想到月桃的功效還蠻多的。原來月桃所含的化合物有消炎、抗菌、降血脂、抗氧化、抗抑鬱、抗焦慮等多重功效。近年國內研究更發現,月桃無毒卻能抑制癌細胞的轉移,被譽為「抗癌新星」,真的是好東西啊!
月桃茶是將月桃葉烘乾、打碎再沖泡而成。茶裡有一股月桃獨特的清新薑香與甜味,清爽不嗆辣。喝一口,香氣會留在口中很久的時間,這種香氣可以讓心情愉悅放鬆,舒壓的效果很不錯。
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「紅麥茶」( $40元 ),原料使用臺灣小農種植含豐富維生素的紅麥,採低溫烘焙技術,去除多餘澱粉,保留鎖住營養,不含任何添加劑,所以不分年齡大小皆可飲用。紅麥茶的功效也很多,最為人知的是去油解膩、降肝火、補充精力。根據日本農林水產省的研究表示,麥茶的香味來源是「烷化吡嗪」,在烘烤加工時,所產生出來的香料成分及抗氧化物質,具有改善血液循環,預防心血管疾病的作用。
紅麥茶的湯色橙黃透亮,滋味甘醇爽口,有一股濃郁的焦香味,喝起來非常順口,而且喉頭會有回甘的尾韻,是一款非常適合在夏季代替白開水的飲料。
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今天在植作茶-林口長庚店,雖然只買了四杯飲料,但是每一款的口味都很有特色且好喝。最重要的是店家選用天然原料,所有飲品都沒有咖啡因,非常健康,喝完完全沒有負擔感。這點從我喝遍四種飲料之後,都沒有出現胃食道逆流的現象可以得到證明。很開心能找到既能滿足口腹之慾,又能得到養生益處的飲料,從此我又能享用開懷暢飲的樂趣了。
植作茶-林口長庚店
地址: 桃園市龜山區復興北路6巷37號
交通: 捷運長庚醫院站3分鐘
電話: 03-328-6020
營業時間: 11:00-2100
官方FB:https://www.facebook.com/zhizuochalinkou  
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分類:美食

民以食為天,所以要好好吃;行萬里路勝讀萬卷書,所以要認真玩。愈分享愈富有,所以我喜歡分享。

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