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【2021大里炸雞推薦】小彤帽密沾醬炸鷄排。大里平價下午茶晚餐宵夜,每日採買食材,新鮮就是美味!

小彤帽密沾醬炸鷄排 小彤帽密沾醬炸鷄排2021 大里炸雞 大里宵夜
小彤帽密沾醬炸鷄排 / FB粉絲頁 — 2021大里炸雞,在地超人氣下午茶,讓人想每周至少一訪的美味,真實評價/好吃嗎!
目錄索引
01|店家簡介
02|小彤帽密沾醬炸鷄排餐點分享
03|小彤帽密沾醬炸鷄排評價/好吃嗎
04|消費資訊
05|店家資訊
店家簡介
「2021大里平價下午茶晚餐宵夜再加一」
「在地超人氣炸雞店,讓人想週週至少一訪的新鮮美味」
小彤帽密沾醬炸鷄排位於台中市大里區永興路上(臨近興大附中、仁愛醫院大里院區),主打現點現炸炸物搭配店家自製鹹甜好滋味的沾醬,提供香雞排(長約20公分厚度約3公分)、無骨鹽酥雞、魷魚鬚、招牌米血等25種經典鹽酥雞炸物。
為外帶店的小彤帽密沾醬炸鷄餐點皆為現點現炸,確認餐點後才開炸,建議可以先打電話訂購。
小彤帽密沾醬炸鷄排近期超人氣品項:
酥炸銀絲卷
小黃瓜
雞皮
天婦羅
雞蛋豆腐
小彤帽密沾醬炸鷄排 小彤帽密沾醬炸鷄排2021 大里炸雞 大里宵夜
位於台中市大里區永興路上的小彤帽密沾醬炸鷄排,騎乘機車或開車轉進永興路靠近小彤帽即可看到顯眼的招牌,很容易就可以找到店面位置。
小彤帽密沾醬炸鷄排為外帶店,堅持現點現炸,確認顧客的確認後才開始炸,建議可以打電話預訂避免久候。
小彤帽密沾醬炸鷄排餐點分享
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八月到大里區附近走跳,想著好像有一段時間沒來回味小彤帽的醬汁了(小彤帽炸物們的靈魂),來回味一下讓人想念的新鮮食材Ft.獨門秘醬!
這次點了:
雞蛋豆腐
小黃瓜
百頁豆腐
黑輪
天婦羅
雞皮
七里香
銀絲卷
薯餅
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小黃瓜
吃炸雞怎麼可以少了這一味呢,要有肉也是要有新鮮蔬果來平衡一下的!
推薦吃法:小黃瓜 + 青椒
小彤帽的炸小黃瓜蠻厲害的,在嚐鮮之前以為可能會很油,結果是完全不油的,軟嫩多汁的口感吃起來也不像油炸的,推個!
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雞蛋豆腐
外表為美麗淡黃色的雞蛋豆腐在油炸時需要給予特別的關注,避免破碎,每一塊完整、穿著金黃色外衣的雞蛋豆腐,聞著飄散在空氣中的香氣,十分誘人~
外層超酥、內層超滑嫩,保有著雞蛋豆腐特有的香氣,一塊接一塊捨不得停下手> <
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天婦羅
小彤帽近期下午茶被點爆的就是這一項!
真材實料天婦羅Ft.小彤帽密製沾醬,酥脆輕薄的金黃麵衣,品嚐其中豐富層次風味。
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黑輪
搭配小彤帽密製沾醬呈現的口感有點像在吃酥炸版的滷黑輪,有著鹹香的醬香味與帶有咬勁的QQ黑輪~
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百頁豆腐
比一般軟Q、富有彈性的百頁豆腐也是炸雞店經常被點的其中一位。
酥脆的金黃色外衣下包裹著白嫩的百頁豆腐,外酥香;內裡口感則是綿密紮實的。
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銀絲卷
經過油鍋洗禮後的銀絲卷,內部依舊軟綿細緻、香氣十足,外脆內鬆軟、充滿麵香,一個人吃一份很可以!
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雞皮
宵夜場就是要有這一味,酥炸雞皮!
小彤帽的酥炸雞皮不會炸得太乾,還保有雞皮些微的油脂感,酥、香、脆加上內個醬香味,讚讚!
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薯餅
薯餅的誘惑,剛拿到忍不住先插了一塊起來吃,拍的時候剩兩塊> <
沒想到平常吃起來香酥可口,擁有濃郁馬鈴薯香氣的早餐薯餅搭配小彤帽獨門沾醬,綜合了原本的鹹增添了一絲絲的甜,一個人吃掉2份也不是問題。
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七里香
炸雞店必點的酥炸七里香,雞屁股處理得相當乾淨,在熱騰騰起鍋後加入小彤帽獨門沾醬,一口咬下品嚐香酥與醬香在嘴裡MIX的美好。
小彤帽密沾醬炸鷄排評價/好吃嗎
「2021超人氣大里下午茶、晚餐、宵夜,美味就是不簡單」
「老闆堅持每日親自到市場採買食材,將滿滿的心意注入於每份炸物中,給予顧客每一次的饗食體驗」
「讓人想一訪再訪,每周至少回味一次的新鮮好味!」
「不管第幾次來回訪,小彤帽密沾醬炸鷄排的美味、口感、從口感中感受到的食材新鮮度,依舊滿意」
消費資訊
購買日期:2021.08
付款方式:現金
店家資訊
小彤帽密沾醬炸鷄排
⏰ 營業時間
一~日  15:00~22:30  (周二公休,詳細請看FB粉絲頁)
📍   台中市大里區永興路153號
📞  0934-135-121
小彤帽密沾醬炸鷄排FB粉絲頁
小彤帽密沾醬炸鷄排IG
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分類:美食

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