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【生活●食】來自#Mr.Sege 硒鍺先生的#富硒#富鍺#富鋅有機米#白米#糙米

哇喔喔,先歡呼個兩聲,這回終於輪到麻麻自己的東西試用啦!這次真的非常非常高興有此機會可以是「我們」來試吃啦!哈哈哈
所以這次是體驗什麼呢? 此物可是在我們生活中食衣住行內的食項擔任很重要的主角哦,噹噹噹!沒錯~~就是「米」,正所謂人以食為天,尤其米食對東方人來說是不可或缺的主食,要是哪一餐少了它就覺得整天沒有飽足感,像茶Q麻,最常接觸的主食就是米飯了,雖說很常吃,可是卻沒有好好的有機會來詳細認識它(過去只是覺得可以吃飽就好 ),這次透過【Mr.Sege 硒鍺先生】試吃的機會,深刻的了解到原來好米真的扮演人體所需的重要的角色!
先來談談這回的提供者【Mr.Sege 硒鍺先生】到底是誰呢?就來簡單整理【Mr.Sege 硒鍺先生】的資料吧,
Mr.Sege 硒鍺先生
之所以會取名【Mr.Sege 硒鍺先生】,即是強調產品的米粒中含有「硒 Se」與「鍺 Ge」兩種營養元素,且採以有機農植方式,而生產的富硒富鍺有機米。
據報導,世界第四大長壽村中國廣西巴馬縣,土壤富含硒元素,當地百歲人瑞特別多,他們的血硒含量是一般人的 3 倍以上,因此由日常飲食補充硒 Se 與鍺 Ge,是養生的最佳方法。日本醫學博士山口武津雄在「硒的臨床」書上說硒和鍺並用的超群效果。同時日本也有許多教授、學者出書討論硒與鍺元素。那麼這兩種元素對於人體的幫助又是甚麼呢?茶Q麻也查詢了一些資料~
是西藏冬蟲夏草的主要成分,在中國富硒地區的小孩近視比率是貧硒地區小孩的10%;豬肝含有硒元素,因此以前的人生病時,要吃豬肝養身;在科學研究上也提出硒可降低癌症發生率。
是人蔘的主要成分,對於人體來說,具有預防心血管疾病以及提升免疫力效果,天然且有機的效果則更佳。
(網路上另有許多相關有益的資料,有興趣的朋友可以再 google 一下哦!)
依網路上一些文獻看來,這兩者在生活中直接攝取並不易,而透過硒鍺先生的理論製法而將這兩種 超級食物營養素 一併放入了有機米中,讓我們可以很簡單的就從三餐主食中獲取,實在是一種非常值得推崇的做法。
說了這麼多,此次【Mr.Sege 硒鍺先生】提供了兩款米體驗,分別為「富硒富鍺富鋅有機白米」及「富硒富鍺富鋅有機糙米」。就讓我們來看看外包裝、米粒本身、及此次茶Q麻的體驗方式吧!
外觀篇
-白米與糙米合照以及白米單獨包裝照-  1公斤包裝,以真空包裝密封。
硒鍺先生 富硒 富鍺 富鋅有機米 白米
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包裝處處可見各種資訊與熱量,接著是-有機糙米-
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-製造日期與期限好清楚-
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-【Mr.Sege 硒鍺先生】白米顆粒粒粒分明飽滿-
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我們可由與它牌的白米的比較中看見,【Mr.Sege 硒鍺先生】的硒鍺米顆粒較為透潵分明飽滿,且形狀較為完整,米等應較高。
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【Mr.Sege 硒鍺先生】糙米顆粒大且扎實。
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  • -在拍照途中呼嚕也來聞聞-
呼嚕表示:這個我也可以吃耶!瞧~這是糙米這是白米,等等我麻麻就會煮給我吃了耶!!(麻麻表示無奈)
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接下來看看我們是如何烹煮,與試吃的口感吧!
白米篇-白米烹煮影片-
- 白米烹煮為香噴噴主食「白飯」-
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白米口感,富硒富鍺富鋅有機白米飯的口感並不輸其它市售的中高級米,入口是粒粒分明且完整的軟Q感(似壽司米口感),吸水量夠但不糊,聞氣則是單純且明顯的米澱粉香,無某些市售米可能強調的類蔬果五穀味,對我們幾乎三餐皆自理的家庭來說,是屬於相當適合搭配菜餚的主食,是好吃的白米飯。
糙米篇-糙米烹煮影片-
- 糙米烹煮為排骨糙米粥-
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嘗試拿來糙米來炒飯,也超好吃。
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糙米口感,以單純的富硒富鍺富鋅有機糙米飯口感來說,利用有預泡功能行程的電子鍋烹煮 (或自行預泡 30 分再利用電鍋) 後,並不若以往認知上糙米飯般的扎硬,而是一種半彈半富含纖維的嚼感,好食且不難嚥入,加上相當耐嚼的米香,對於我們這類喜愛口嚼三十秒的養生族來說十分適合。而如果平常不習慣單食糙米飯者,則建議可先嘗試各 50% 的糙米及白米一齊煮,或是煮成糙米粥。
健康米料理,毛孩篇,
茶Q麻另使用白米來給家中狗貓製做無調味的鮮食,硒鍺兩元素對於汪喵們的生理機能也是不錯,且毛孩們也是將它吃光光唷!
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完整體驗感覺,在一系列的體驗過後,與其它市售米到底有甚麼不同呢?簡單來說,與一般市售米煮法無異,口感也不輸,【Mr.Sege 硒鍺先生】特別強調的即是利用植法使米粒富硒富鍺富鋅,而非另滲,是款無添加健康米,較一般市售米對人體亦可帶來更多的健康。是故若大家也是對自己健康頗為看重的食米族,平常也會下廚自製一些健康米料理,茶Q麻蠻推薦可嘗試看看這款台灣有機白米及台灣有機糙米喔!
以下附上廠商相關資料,以供比較參考,
【Mr.Sege 硒鍺先生】部落格 
【Mr.Sege 硒鍺先生】官方網站 
【Mr.Sege 硒鍺先生】FB粉絲團 
#硒鍺先生  #富硒  #富鍺  #富鋅有機米  #白米 
分類:健康

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