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【菜苗開賣啦】

開始進入菜苗旺季,又到了瘋狂點苗做苗的日子。賣菜苗這行業很有趣,和菜價走勢極度關聯。現場客戶的反應很誠實:當菜價高高掛時(例如現在),客戶往往不囉嗦一盤盤苗拿了就走,頂多小嫌一下;菜價低迷時,再漂亮的苗也被嫌到臭頭、吐槽到小編叫不敢。呈現極度正相關。
其實蠻合理的,當全聯一粒進口高麗菜要賣破百元的時候,看到一棵2-3元的高麗菜苗,便覺異常可愛&漂亮了。
萵苣 菜苗 十字花科


常點苗的人應該會發覺:十字花科(白菜、高麗菜、花菜, etc.)的種子,往往比萵苣類(大陸妹、蘿蔓, etc.)的種子出芽率高且耐儲放。個人經驗:十字花科種子出芽率通常逼近95%以上,而且正常儲放超過3年出芽率還是好棒棒。萵苣類就不一樣了,全新測定的種子出芽率就常低於80%,若是放超過2年,出芽率更是直直落,甚至不到50%。
後來領悟了:會否是大自然媽媽的有意安排?十字花科容易被蟲蟲吃,所以種子繁殖力超強才不會被吃光;萵苣類蟲蟲不愛,相對容易存活,那種子繁殖力就不能太強,以免族群太旺盛,壓抑其它植物發展。
要在這個殘酷的世界存活下來,絕對不是去修改自己的不足,而是要去放大自己的優勢呀!

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#萵苣  #菜苗  #十字花科 
分類:美食

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