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大富貴-食神何京寶師傅獨家料理的冷凍熟食包 |金牌滷肉飯|絕世獨門滷水系列|金富貴水餃系列|食神獨門醬料系列|好菜上桌

大富貴獨門料理 香港神廚 寶師傅 獨門料理 冷凍料理包系列
疫情期間,人人在家都食神廚阿!不過每天自己煮,有時候真的不知道該煮哪些東西,這時候冷凍料理包、水餃、滷味即食包、煎餅...等等商品,就像異軍突起般的,在各大賣場賣得非常好啊!買回家放冷凍,要吃在輕鬆料理,像我這種懶人就覺得很方便,還記得萍姐之前開箱過#大富貴獨門料理 出品的 #獨門冷凍料理包 三款 ,口感、口味各各讓我驚豔!今年2021年大富貴獨門料理更是推出了:肉超多超大顆的水餃、滷味系列、可以拌麵拌飯的沾醬還有得過獎的金牌滷肉,簡單的料理方式,懶人都可以駕馭,一起來開箱試吃看看哪一道好吃吧! 
大富貴獨門料理 香港神廚 寶師傅 獨門料理 冷凍料理包系列
絕世獨門滷水系列-料理方式
首先我們先來開箱四款滷味!料理方式也非常方便,直接從冷凍庫取出,放進盆子裡,加入常溫水泡水約20-30分鐘退冰就可以嘍!(退冰時間可以自己抓,我的只是參考值),如果你想要熱熱吃,非常建議先常溫泡水退冰後,再拿去隔水加熱,才不會吃到一部份冷冷的
大富貴獨門料理 香港神廚 寶師傅 獨門料理 冷凍料理包系列
絕世獨門滷水系列- 牛腱200G
內容物:150G+50G滷汁
滷汁很多,倒出來時要小心噴濺,裝盤的份量一個小盤子剛剛好喔!
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牛腱的厚度剛剛好,不會過厚,肉質軟嫩,完全不會卡牙縫,滷汁的鹹度剛剛好,單吃、配飯都很合適,肉也滷的非常入味,我自己偏愛配飯吃
🔥好吃程度(滿分5分)❤️❤️❤️
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絕世獨門滷水系列- 牛肚200G
內容物:150G+50G滷汁
倒出來一整盤滿滿可口的牛肚,每一塊都好大塊喔!
大富貴獨門料理 香港神廚 寶師傅 獨門料理 冷凍料理包系列

牛肚滷的非常軟、入味多汁,可以輕鬆用牙齒咬斷,牛肚的腥味也處理得不錯,怕腥味的可以接受喔!很適合當配飯、配麵的小菜,上面灑點蔥花一起吃更讚!

🔥好吃程度(滿分5分)❤️❤️❤️
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絕世獨門滷水系列- 肥腸200G
內容物:150G+50G滷汁
倒出來口水就流下來了,看起來就好好吃!
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肥腸吃起來沒有腥味,軟嫩多汁,每一片厚薄度剛剛好,吃起來好好吃!
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非常推薦跟熱熱的白飯一起吃,可以讓我一口接一口,白飯瞬間清光光,好吃不膩,滷味裡面我最愛這一道!

🔥好吃程度(滿分5分)❤️❤️❤️❤️

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絕世獨門滷水系列- 鴨翅(四支)
內容物:四隻鴨翅+50G滷汁
鴨翅一直以來就是來當飯後甜點或是下酒小菜,因為真的很耐吃啊!
看看這鴨翅滷得多入味,看起來就很欠啃!
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鴨翅的也是有湯汁的喔!但是吃起來卻不會死鹹,口味上我覺得算是滷味系列裡面最清淡的,讓我驚豔的是:鴨翅的外皮很有彈性,QQ的越咬越香,裡面的肉質充滿香氣外,還很有嚼勁不卡牙,很適合邊看電視邊啃,好吃!
🔥好吃程度(滿分5分)❤️❤️❤️❤️
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金牌滷肉飯(台北滷肉飯創意冠軍組)

接下來吃吃我最期待的金牌滷肉飯,這一道真的是懶人必備料理!
一包的份量約4-5人份喔!

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料理方式也非常簡單,先常溫泡水退冰後,在隔水加熱,就可以嘍!
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一般外面的滷肉的肉塊都比較方正,而金牌滷肉飯的滷肉算是長條形的,不會肥肉多瘦肉少,而是肥瘦均勻,每一口都吃得到瘦肉的肉感、肥肉的油脂香!
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吃起來鹹鹹甜甜的,不過鹹、不過甜剛剛好,熱熱的白飯淋上香噴噴的滷肉,不用配菜就可以吃完一整碗白飯!滷肉飯搭配大富貴的滷味也很搭配喔!
🔥好吃程度(滿分5分)❤️❤️❤️❤️❤️
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食神獨門醬料系列兩款
再試吃水餃之前,先來試吃看看大富貴推出的兩款醬料吧!
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從側面看,裡面的料蠻多的喔!

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食神獨門醬料系列-剁椒醬
麻中帶點微辣,吃得到椒麻香氣,辣感會慢慢辣上來。適合拿來沾食、拌麵都可以增添風味,不敢吃辣的朋友,也可以嘗試看看喔!
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食神獨門醬料系列-咖哩醬
這一罐對於不吃辣的我非常推薦,咖哩沾醬算很少見,吃的到香香的咖哩香氣,不死鹹、不會太膩口,吃完嘴巴都有咖哩香,很適合拿來拌麵喔!
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金富貴水餃系列三款
再來試吃看看超大顆的水餃,水餃包的內餡是使用雞肉的肉餡,有別於使用豬肉的內餡,熱量低、少負擔,更好消化、不容易膩口
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大富貴的水餃是用塑膠盒子分隔裝,不用怕水餃會黏在一起,盒子洗一洗也可以重複使用
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金富貴水餃系列烹煮方式
大富貴的水餃不用特別退冰,可以直接從冷凍庫取出直接煮就可以嘍!
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水滾後放入水餃,這時候水餃會沈下去,記得用筷子攪拌,不要黏底,之後就可以悶煮6分半!沒錯就是6分半,外皮外全不會爛掉!
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煮好後外皮還是非常完整,很適合手殘的人(就是我)
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每一顆都這麼大顆,用眼睛丈量約50元硬幣大小吧!份量超足!
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金富貴水餃系列-青醬
青醬的水餃煮起來,外皮會看到綠綠的很好分辨,一口咬下,肉感非常明顯,不算是湯汁飽滿的那種,QQ的外皮包著大份量紮實的肉,滿滿青醬香氣,每一口都吃得到,完全不用特別沾醬,鹹度就剛剛好!
大富貴獨門料理 香港神廚 寶師傅 獨門料理 冷凍料理包系列

搭配咖哩醬,意外搭配!

🔥好吃程度(滿分5分)❤️❤️❤️❤️
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金富貴水餃系列-XO醬(含海鮮)
一口咬下,吃得到微辣口感,辣感是屬於慢慢辣上來的,吃小辣的可以接受,除了吃得到XO醬的香氣外,也吃的到鮮甜,就算放冷吃,XO醬香氣一樣聞的到
🔥好吃程度(滿分5分)❤️❤️❤️
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金富貴水餃系列-蟹黃(含海鮮)

吃起來鹹香鹹香的、濃濃的海鮮香氣,本來蟹黃會軟軟水水,沒有想到肉量多,吃起來很飽嘴!
🔥好吃程度(滿分5分)❤️❤️❤️
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好啦!以上就是這次的試吃,滷水系列我最愛的就是鴨腸,滷得多汁又入味,配飯剛剛好,滷肉飯也是必吃的一道,水餃系列,我最愛青醬的口味,吃得到青醬的香氣,非常耐吃,搭配咖哩醬意外搭配,有興趣的朋友可以入手吃吃看喔!
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#大富貴獨門料理  #香港神廚  #寶師傅  #獨門料理  #冷凍料理包系列 
分類:美食

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