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[中秋禮盒] TDH貓茶町創始店|茶香三國誌|全台唯一的茶風味蛋黃酥|全台獨家-鐵觀音海鹽豆塔|超濃台灣茶香餅乾-茶曲奇

TDH貓茶町創始店 貓茶町 創始店 全台唯一的茶風味蛋黃酥 全台獨家鐵觀音海鹽豆塔
位在台北木柵景文高中旁的#TDH貓茶町創始店 ,自民國97年創業以來,至今已開業10年以上,創辦人高師傅,多年來一直致力於推廣台灣茶文化,堅持選用在地安心食材,與臺灣各地茶農自產自銷之茶葉品,精心研製許多好吃味美的甜點,除了純手工製作外,全商品堅持無添加香精、香料、色素、防腐劑,讓消費者可以吃得安心、放心,在今年的2021年中秋,TDH貓茶町創始店也推出了三款茶香濃郁的中秋禮盒、甜點!光是預購就廣受大家好評,喜歡茶香氣的老饕們絕對不能錯過喔!(圖片來源:TDH貓茶町創始店粉專) 
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茶香三國誌|全台唯一的茶風味蛋黃酥
有淡淡茶香氣的月餅你吃過嗎?!使用台灣在地的茶,製成全台唯一獨特的茶風味蛋黃酥,帶你走進台灣茶山林的風味,每一口都吃得到茶香、蛋黃香氣,甜而不膩,讓你一口接一口,一盒就可以吃得到三種獨特口味喔!
純手工製作,保存期限:常溫4-5天 / 一盒12入(附提袋)  
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精美的外盒,一打開還有美美的文宣喔!
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三種好吃的茶香蛋黃酥
口味分別為:鐵觀音(有灑芝麻)、包種茶(綠)、紅玉
蛋黃酥選用的紅土鴨蛋都是選用新鮮鴨蛋不經過冷凍保存的製作
全部都是現烤、限量,純手工製作!
而這一款茶香三國誌中秋禮盒也是限量的喔!
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側面切開來,切面平整,餅皮不會碎掉,看得到滿滿的豆沙跟飽滿的鹹蛋黃,TDH貓茶町創始店的鹹蛋黃保證不使用冷凍蛋黃,而是選用每日現敲紅土鴨蛋,當天製作烘烤!
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茶香三國誌-鐵觀音
選用貓空鐵觀音,酥香的外皮塗上一層蛋液、撒上些許芝麻,吃的到表皮的蛋香、芝麻香跟鐵觀音的香氣,搭配甜而不膩的內餡、好吃的鹹蛋黃,整個層次搭配的剛剛好!
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茶香三國誌-包種茶
使用文山包種茶,柔軟有層次的外皮,為了保留表皮的茶香,表層沒有塗上蛋黃液,內餡甜而不膩,吃起來清爽不死甜,吃完後嘴巴的茶香氣滿滿
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茶香三國誌-紅玉紅茶
貓茶町特別研發製作紅玉紅茶的蛋黃酥,除了有滿滿的豆沙之外,豆沙裡面還有添加了草莓果乾,月餅的底部鋪滿了#雙目糖 ,一口咬下,吃得到清爽的紅玉茶香, 還有卡滋卡滋的口感,甜度在三種口味裡面,我覺得比較甜一點點,口味也是最特別的一顆!
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中秋送這一款茶香三國誌蛋黃酥禮盒,絕對讓朋友充滿驚奇
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茶曲奇(兩種口味)
除了好吃的茶香蛋黃酥外,喜歡吃曲奇餅乾的絕對不能錯過這一款,充滿超濃茶香氣的 #茶曲奇 ,也是貓茶町的人氣商品!美美的紅色打底外盒,燙金的字樣排列出台灣的造型,充滿台灣味
保存期限:常溫 兩個月 / 重量:190公克±10公克(附提袋)
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好吃的茶曲奇用美美的鐵盒裝,還有一種光澤感,拍照起來美美的
貓茶町一次推出兩種超人氣口味:鐵觀音、紅玉口味
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打開鐵盒的蓋子後,就會先聞到好聞的茶香味
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酥鬆的口感、甜而不膩,不會太乾,一口吃下,茶香充滿口腔當中,搭配開水,感覺像剛喝完茶一樣,嘴巴香香的,一般的曲奇可能吃個幾片就差不多,但是貓茶町的茶曲奇,卻是會不小心自己吃完一整盒喔!
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鐵觀音的茶香較為濃郁
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紅玉的香氣很清爽,相較起來,我很喜歡紅玉清爽感
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兩種口味都好好吃!非常推薦給喜愛茶香氣、不愛吃甜的你喔!
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鐵觀音海鹽豆塔-全台獨家
喜歡西式甜點的你,一定有吃過夏威夷豆塔,但融入茶香的豆塔你一定沒吃過!
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美美精緻的外盒打開,就會看到一張小卡,還有一個個獨立包裝的豆塔
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一盒6入裝(附提袋)
重量:30公克±5公克
保存期限:常溫2個月
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使用法式甜塔皮,放入整顆夏威夷豆,淋上特製鐵觀音茶茶糖醬,吃起來層次感滿滿,真材實料,吃的到夏威夷豆香外,還有淡淡微苦的茶糖,搭配起來使得這個豆塔,不會過甜喔!
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塔皮很酥脆,用刀子切下去也不容易整個碎掉,看看剖面圖,派皮厚薄剛剛好,夏威夷豆塞滿滿,一不小心直接完食
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獨立單包裝可以隨手放包包,工作肚子餓,直接拿來當下午茶,也太幸福了!
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以上就是貓茶町這次中秋超熱賣的三款禮盒,光是預購就造成熱烈迴響,推薦給喜歡茶香甜點的你喔!
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分類:美食

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