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【電商百問31】POS是什麼?做線下生意離不開POS系統的3大理由

POS系統
電商百問第31集,告訴你現在的POS機有多厲害,讓你日進斗金、賺錢如有神助。大家應該都聽過POS機,就是便利商店的店員會在幫你結帳時按的那一台。但現在的POS系統很進步,能做到除了結帳之外的很多事情,更能減少你的工作負擔。

什麼是POS系統

POS全名又稱Point of Sale,銷售時點情報系統,在零售業中是紀錄銷售商品的資訊系統,而在傳統店家中,POS是負責結帳、處理訂單的地方。看起好像有看沒有懂,我們簡單的說,你今天如果去四海遊龍點餐,會看到店員拿著你的訂單在一台電腦上面操作,那台電腦就是POS機,對於餐飲業來說,她可以取代過往的紙本菜單的功能。那場景換到7-11、全家這種的零售業,就是可以直接刷條碼結帳,然後串接會員系統啥的,總的來說,這套系統很有效地取代了過往大量且繁瑣的人工作業,而現在因為科技的進步,一套優秀的POS系統還可以協助你做決策和判斷。

為什麼做生意離不開POS系統?

每個老闆希望錢能花在刀口上,可以用便宜的方法解決問題,就不需要用貴的方法來解決。同樣的,如果只請兩個員工就能營業,你也不會想要請五六個員工來做事。而POS就是可以幫你大幅節省成本跟時間的工具。我們能肯定的告訴你,找到一套好的POS系統,絕對可以在這三格層面幫上你的忙。
1. 提高管理效率,有效降低人事成本
2. 讓會員經營更容易
3. 節省傳統營運成本

使用POS系統的理由01:提高管理效率,有效降低人事成本

有做過實體店面的人應該都知道,在店裡面最容易發生爭議的就是貨跟錢。進出貨對不上或是帳面不符這類的問題,如果不處理就會小洞變大洞,但要處理又很麻煩。如果帳目不對要賠錢,你不僅得要一個一個員工叫來詢問,然後還要排解他們之間的彼此質疑跟敵視。只要一個禮拜發生一次,你的生意就不用做了。
而最好的解決辦法就是你直接把資料都存在POS系統裡,讓POS系統自己幫你管理就好,每次交班前花個十分鐘對一下,如果有庫存不符的問題,資料調一下就會清清楚楚。
想要降低人力成本最好的方式就是使用POS系統幫你解決雜事,讓你不需要親自盤點百來件的貨物管理,還能有效及時回報庫存現在狀況,也不須擔心人為失誤算錯貨量的問題,減少人員雜事處理,你就能有更多時間去處理行銷推廣、檢視業績銷售報表的時間。
定期檢視銷售報表就像是你的業績心臟,假設你的服飾店每天都有約20筆的銷售紀錄,每天用紙筆手動轉電腦紀錄聽起來很簡單,但累積一個月下來就會有600筆的銷售紀錄,其中每筆訂單的收入、售出商品都不同,當你要計算每個月的淨盈利、成本,就需要手動調整表格,將這些時間累積下來,你都能想幾個銷售企劃,多賣好幾件商品了?
也許今天你很厲害,真的能夠1個人抵10個,但你卻不能有效的系統規模化,找不到下一個跟你一樣厲害的人,就也無法開下間分店。不過這種時候通常要先關心一下你的身體,用身體換業績,未來可是要花更多的醫藥費。

POS系統至少能省下你30%的工時

許多大公司就是透過POS系統有效規模化,減少30%處理店內雜務的工時,利用少數的人手就可以將店內雜事處理妥當。
試想,如果老闆朋友每半年打電話來訂商品,買的東西都是相似的,你腦中有印象,但今天恰巧是新來工讀生服務到那位貴客,才來三天的工讀生什麼都不知道,你覺得貴客會不會一個生氣就不買了?我之前服務過的一間客戶就曾發生過這樣的事情,當顧客感覺到自己的體驗變差時,就會減少來的次數,更何況是損失一個VIP客戶,都會讓你的業績大幅下降。
更不用提如果今天客人不滿意,想要來跟你退換貨,然後他買的商品又經過各種促銷折扣方式,還只想退其中某幾支商品;又或是發生更糟的情況:你其中幾筆訂單手動資料其實是錯誤的。不要懷疑,這種情況真的發生過,需要花更多的時間成本去解決,那距離你想把生意做大、業績提高的目標又更遠了。我們說一個很簡單的邏輯,如果你的商業模式中,有越多需要人工處理的事情,你離規模化就越遠。因為當某件事情需要人工處理的時候,就代表你需要花時間做員工訓練和教育,這樣的事情越多,代表員工的學習成本越高(他在學習和試錯的時候,你也要付薪水)。
但當我們利用POS系統時,你就能夠把一些無聊且繁瑣的工作交給系統處理(EX:計算每月業績、找出最暢銷商品、計算商品組合優惠等等的)。當你能有效規模化你的店家時,就更能清楚掌握到顧客的消費型態、促銷活動的效果,即時轉換拋單,讓你隨時隨地都能透過POS系統提供的報表檢視銷售狀況。當你清楚掌握現在店內銷售狀況,就能更有效地提出營業解決方法,有效率的解決問題,才能快速提升業績。
省下來的時間我們要做的事情就是思考,思考透過什麼方式去推廣自家產品、如何投放廣告、有效運用手邊的資源,讓業績最大化。

使用POS的理由02:讓會員經營更容易

傳統的POS機只能刷商品,處理近出貨訂單結帳的問題,卻無法留下其他的資料訊息,就正在不停流失你的重要顧客,就眼睜睜的讓白花花銀子從眼前溜走。
有沒有想過為什麼轉角巷子的早餐店阿姨總是能記住你每天吃的早餐?明明有一堆的客人,但她卻記得你愛吃的東西,可能還會透過簡單親民的方式為你取名字,那個眼鏡帥哥、帽子弟弟,讓你一到店裡的時候就能直接說出:「跟昨天一樣!」,然後享受熱騰騰、難以忘懷的火腿蛋吐司,為你取綽號、記住你的早餐。其實阿姨就是在腦中編入你的會員名稱、記住你的訂單資料。
在傳統店面中都很常使用這種「靠感覺」的方式經營會員,記住你吃什麼,就是在向客人為商品進行再行銷,但這樣的情況卻沒辦法延續下一個工作的人,早餐店阿姨離職後下一個新來的員工也需要花時間二次經營,又或是阿姨腦容量不夠,記不下更多的客人,到時候都不知道跑掉多少潛在會員?但POS系統能夠幫你省下這些時間。

目錄

  1. 什麼是POS系統
  2. 為什麼做生意離不開POS系統?
  3. 使用POS系統的理由01:提高管理效率,有效降低人事成本
  4. POS系統至少能省下你30%的工時
  5. 使用POS的理由02:讓會員經營更容易
  6. 為什麼經營會員那麼重要?
  7. POS系統擁有會員資料庫的好處1:行銷成本低
  8. POS系統擁有會員資料庫的好處2:幫你校正目標受眾
  9. POS系統擁有會員資料庫的好處3:回購訂單提升業績
  10. 使用POS的理由03:節省傳統營運成本
  11. POS系統搭配數位電子看版
  12. POS系統搭配專屬電子標籤
  13. POS系統搭配AI人臉辨識
  14. 小結:POS系統不僅僅能幫你省錢,還能幫你賺錢
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分類:學習

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