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【宅配美食】暖暖。法式手工甜點|抹茶滿漢全席,不用飛日本也能品嘗小山園抹茶&-18起司,打造濃郁回甘的大人系甜點!

各位看過來!!!!!大家最愛的甜點系列來了~
Chloe曾經在知名抹茶甜點店打工過一陣子, 吃過的抹茶非常多種,對於抹茶是非常挑剔的!
今天要來介紹近期吃到最愛最愛最愛的抹茶甜點(太好吃了要說三次)
是來自 「暖暖。法式手工甜點」的 滿漢全席抹茶禮盒
暖暖是來自彰化的甜點工作室品牌,每次甜點一推出就被秒殺!
取名「暖暖」 除了字面上和煦、溫暖之意,也想表達「心情不好就要吃甜點」
真的好貼切,Chloe心情不好時也都是靠甜點療癒的呀><
【姐妹聯名款抹漢全席NT$690 】
收到時馬上驚呼,也太可愛太用心了吧!!!
禮盒做成的書本的包裝,白色搭配抹茶色加上燙金字樣,禮盒本人質感非常好
內容物也很豐富,一個一個來介紹:
抹茶千層捲
使用小山園品茗級抹茶「青嵐」製作,濃郁的香氣雅淡回甘,
苦甜適中,creamy的口感冰過之後像是冰淇淋一般
配上一杯拿鐵,完美~
厚餡抹茶可麗露
可麗露是我很愛的甜點之一!但很容易吃到太甜的,常常吃一半就會感到有點膩
暖暖法式手工甜點使用減糖配方,以法國干邑白蘭地代替蘭姆酒,並在在可麗露中心擠入大量抹茶甘那許
酥脆焦香外殼+濕潤內餡,簡單而美味
一口抹茶千層方方
這個超級好吃!!吃完我想去買一整盒!!
大小一口吃剛剛好,千層酥裹上砂糖烘烤而成,外皮再撒上微苦的抹茶粉
吃起來不會太甜,甜度很剛好
多層次的餅皮吃起來酥脆不油膩,真的好吃又ㄙㄨㄚˋ嘴,捨不得把他它吃完啊
經典抹茶脆脆達克瓦茲❚​
酥脆微甜的達克瓦茲外殼,加上濃郁抹茶內餡
就是一個很好吃的小點心,不會過於甜膩,內餡吃的到巧克力脆球,很喜歡這樣的小巧思!
蜂蜜柚子抹茶慕斯杯
暖暖的招牌抹茶慕斯!冷凍取出後直接退冰3分鐘就可以享用,
入口即化好好吃,冰淇淋般口感完全是夏天的療癒美味~
抹茶慕斯裡還有偷偷加入小驚喜-抹茶酥粒,
加上底部微酸的柚子奶凍,多層次的口感好吃到停不下來
北海道生乳起司fet.草莓奶霜
最喜歡的就是這款了!!!!
抹茶搭配來自北海道乳源的清爽奶霜,不用飛出國就可以品嘗日本最新第五種-18雪印起司
很多人不愛吃起司是因為容易膩,但它使用的米其林起司及-18雪印起司完全不會~
濃厚卻又很清爽,完全打破我過去對起司的認知!
冰過之後吃起來像是冰淇淋入口即化的口感好好吃
上頭還撒了酸甜草莓碎粒,吃的到水果清爽感跟多層次口感,榮登第一名寶座!!
❚硬殼抹茶泡芙fet.榛果奶霜
超大顆的泡芙~上頭是酥脆的巧克力抹茶硬殼,撒上金箔後有種高級感~
酥酥脆脆的冰過後很好吃,也不會像一般泡芙一樣吃起來爛爛的,反而很有口感
內餡吃的到榛果,苦中帶甜,相信每個人吃了都會直呼好好吃~
滿滿的抹茶甜點,滿漢全席這名字取的很貼切呢, 完全是抹茶癌患者的治病良藥~
我認為美味的關鍵是使用的抹茶粉,想到頂級的抹茶便會想到小山園
而暖暖家使用的就是京都宇治抹茶名門「丸久小山園」的抹茶粉 ,濃郁的抹茶香中充滿清新淡雅的回甘茶味
抹茶的苦甜味調和的很適中,還會回甘~嘴裡充滿抹茶香氣
吃起來有種「高級甜點感」,即使是不特別喜歡抹茶的朋友或怕苦的人也會愛上!
從包裝、使用的抹茶粉、每份甜點中的小巧思都能看到店家的用心
好久沒有吃到如此美味且用心的甜點,也難怪每次推出新品都被搶購一空,
完全被暖暖圈粉了~~真心大力推薦!
尤其是抹茶控,絕不能錯過這一款。
暖暖。法式手工甜點
IG: http://instagram.com/chaleureux2016 
臉書: https://www.facebook.com/Chaleureux2016/ 
蝦皮官方帳號: https://shopee.tw/chaleureux2016?smtt=0.0.9
分類:美食

哈囉大家好我是Chloe&PH!工作邀約請寄信至:[email protected]/IG:theverygirls_cp/FB:https://www.facebook.com/theverygirls.cp/

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