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〖ARABICA | 上海 黃浦區〗-簡約奢華的代表

白色加上原木的經典印象,是ARABICA從日本出發後不變的特徵,座落於外灘,可說是在上海奢華的咖啡廳代表,在室外的石磚路上也設有座位區,可以想像涼爽的氣候坐在外面喝咖啡、聊是非是多麼舒服的景象。
外灘 ARABICA 西班牙拿鐵 烘焙坊 簡約

上海外灘是知名的景點,除了小型咖啡店以外,也會想嘗試看看有國際連鎖能力的店家。ARABICA是我以前計畫要去日本玩的時候也有打算安排的一家店,可惜當初沒有去成,趁這次來到上海工作,勢必要排在跑店名單中的前幾家,這天也剛好有事情來到外灘,就順道過來看看。
外灘 ARABICA 西班牙拿鐵 烘焙坊 簡約
外灘 ARABICA 西班牙拿鐵 烘焙坊 簡約

烘豆室

外灘這間ARABICA是以烘焙坊為重點,在街道上就能看到烘豆機,創辦人以期是從事建築行業,室內空間整潔、明亮、寬敞,也是ARABICA的特色。另外很吸引人目光的就是他們咖啡機上的外帶杯,一致的將Logo朝向客人,讓人很難不拿起手機拍照,也讓消費者帶有一種自己很文青的感覺,確實不錯。
外灘 ARABICA 西班牙拿鐵 烘焙坊 簡約
其實仔細觀察,能發現他們是有經過思考及規劃才實際製作出這些設備和裝潢,像是販售瓶裝水的空間、商品的展示,或是豆倉的儲藏方式,全都環繞在他們整潔的風格上,整體體驗上不會因為國際連鎖而打了折扣。
第一次到ARABICA點了網路上討論度極高的「西班牙拿鐵」,雖然沒有人知道它名稱的由來,就像西西里買不到西西里咖啡,西班牙拿鐵當然也在西班牙找不到,不過也無傷大雅。西班牙拿鐵是加了煉乳的拿鐵,算是ARABICA的招牌產品之一,拉花非常到位,一樣是乾淨的風格,可惜飲品的品質上確實無法給到很驚艷的感受,雖然有些瑕疵,但也沒有到非常糟糕,也算是及格之上。
外灘 ARABICA 西班牙拿鐵 烘焙坊 簡約

西班牙拿鐵


上海雖然是世界上咖啡館最多的城市,但上海的咖啡館真的就是專賣咖啡,或許是需求習慣跟台灣不同,大多數的店家空間都很小,甚至不需要在尖峰時段,到店裡也沒有位置坐,更別想找個可以用電腦的空間。但ARABICA外灘烘焙坊的空間很適合所有的消費者,聊天、看書、辦公都可以,今年秋老虎發威,中秋都過了卻還沒有涼意,期待再過一個月,就能找一天坐在室外,感受西方人露天喝咖啡的愜意生活。

| 店家資訊 |
地址:圓明園路169號
營業時間:平日08:30-19:00,假日09:00-20:00
電話:15300858178
#外灘  #ARABICA  #西班牙拿鐵  #烘焙坊  #簡約 
分類:美食

2021年正式進入咖啡產業,同年被咖啡帶到世界咖啡店數量最多的城市 - 上海。

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