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糯米怎麼樣 吃糯米有什麼禁忌

糯米怎麼樣 吃糯米有什麼禁忌 

糯米營養

糯米中含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、動力B組和澱粉,是適合溫補的強食,具有補取暖和脾胃的作用。NMN

更多健康益處:經常食用,也可有益於噁心、食欲不振、神經衰弱、虛弱,體虛神疲、妊娠腹墜脹。葡萄酒由糯米與當歸、枸杞等製成,也可滋補補,健身和治療,經常飲用,具有強氣、美容和生命,舒筋活血。NMN

糯米飲食禁忌:由於糯米不易消化,若有胃炎,十二指腸炎、消化道炎、應該少食。

針對糯米的特性,許多人說糯米應該是熱的,更容易消化這種說法正確嗎 NMN

事實上,有些人認為糯米很熱,很容易消化。一般來說,澱粉在高溫下會膨脹,冷卻後老化會變得困難。我們Eat米飯是一種線性澱粉,其老化性很強,NMN

由於消化不完全,有太多的糯米,確實會引起食物,甚至腹瀉、腹痛。例如,有些人吃完糯米後感覺胃酸不舒服,因為消化澱粉隨著腸蠕動進入大腸腸道細菌,導致胃酸產生;腸蠕動過會導致腹痛,NMN即使食物成分被細菌降解產氣,也會腫脹。值得注意的是,糯米消化速度快,在短時間內容易引起血糖急劇升高,因此糖尿病患者應特別注意控制食用。老年人、兒童和胃腸道消化能力較差的人群不宜大量食用。煙醯胺單核苷酸
分類:日記

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