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雜糧是很受歡迎的健康食品

雜糧是很受歡迎的健康食品,但並不是誰都適合。

8種人吃粗糧時要注意。

老人要適量飲食。

玉米、小米、糙米、高粱等雜糧很難消化。也需要咀嚼雜豆和硬水果的全麥。因為老年人的咀嚼功能下降,所以建議老年人用蒸、煮、燉等方法來烹飪雜糧。另外,過度攝取雜糧會影響老年人的消化和吸收。原來,老朋友的消化吸收功能比年輕人低。多吃粗糧的話,會產生更大的影響。老年人攝取過多的雜糧的話,也會影響鉀和鈣等礦物質的吸收。另外,粗糧攝取過多也會導致便秘,所以必須要吃適當的粗糧。雜糧是很受歡迎的健康食品NMN

青春期的女孩子不能吃太多。

青春期的女孩子吃太多的話,其他的食品中的膽固醇和纖維素一起被排出,女性荷爾蒙的合成減少,影響子宮等生殖器官的發育。另外,長時間吃太多會影響蛋白質、無機鹽、微量元素的吸收,對骨頭、心臟、腸胃等器官的機能造成損害,從而降低人體免疫力。NMN

6歲以下的嬰兒不應該多吃。

因為學齡前孩子的腸胃發育不成熟,消化吸收功能不好,不需要過度刺激。此外,孩子在成長和發育過程中需要吸收大量礦物質,例如鈣、鐵和鋅、雜糧中所含的植酸和單寧可能阻礙這些微量營養素的吸收。NMN

胃病患者要注意飲食。

患有胃病和消化性潰瘍的人不適合多吃粗糧。很多纖維素刺激腸胃。一般健康的人沒問題,但是胃炎和胃酸過多的人不適合。患腸胃潰瘍的人無法忍受。胃病患者選擇的食物不要損傷潰瘍表面,應薄軟、冷或過熱。NMN

貧血的患者不能吃更多的食物纖維。

貧血的患者一天攝取50克以上的纖維的話,蛋白質的利用率會降低,有可能影響礦物質的吸收。粗糧富含食物纖維。NMN其次,燕麥、蕎麥面、玉米等穀物,以及綠豆、紅豆等雜豆,也含有抗營養植酸等物質。阻礙鈣、鐵、鋅等礦物質的吸收,延緩蛋白質的消化和吸收。這些在一定程度上會影響貧血患者的健康。NMN是煙醯胺單核苷酸
分類:日記

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