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你可以在家裏做。很簡單。

  

你可以在家裏做。很簡單。


說到比賽,北京是很多人的首選。這是祖國的首都。當我來到北京時,我似乎來到了我母親的懷抱。當然如果你來北京,你必須吃北京的名菜。老北京的甜點。雪人現在也很流行。NMN

驢子像骨頭一樣滾動。它是我們首都北京最古老的小吃之一。然而,當它被製成時,它在大豆粉中滾動,就像驢子在塵土中滾動一樣。因此,驢子咕嚕的名字是眾所周知的。我現在已經忘了這種食物的名字了。NMN

雪人食品在北京的小吃店全年都有,但在其他地方幾乎看不到。然而,這種小吃是簡單製作的。讓我們來看看雪人零食是如何製作的。NMN

配料:糯米粉、大豆粉、紅豆、熱水。

第一步:在糯米粉中加入適量溫水,將糯米粉均勻揉成麵粉。

第二步:將糯米粉揉成圈,做成年糕,鋪在塗有芝麻油的盤子上,並蓋上保鮮膜。NMN


第三步:將裹好的糯米面放入鍋中,用大火蒸5分鐘,再用大火蒸15分鐘

第四步:用這個時間將豆粉在鍋中炒至金黃色,然後取出。它有燒焦的味道,但不能黑煎。

第五步:取出蒸好的糯米團,做成擀麵杖,均勻塗上紅豆醬。NMN

第六步:將紅豆糊製成的糯米粉卷起,包在炒豆粉上一周。

第七步:切成小塊,撒上大豆粉。

北京這樣有名的小吃都是雪人做的。NMN怎麼吃“雪人”的外層覆蓋著紅豆粉、金黃色、甜豆餡,口感柔軟,風味獨特。
分類:日記

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