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[美食報報]台南鉄輪ジンギスカン~獨家北海道溫體羊!年節烤肉首選!屎蛋媽中秋特輯推薦!

 
     
擁有許多百年老店的台南傳統老街新美街,開了許多特色小店,喜歡吃燒肉的捧友千萬不要錯過台南鉄輪ジンギスカン ,獨家的北海道溫體羊,不經過冷凍,從北海道新鮮直送!  
 
充滿日式氣氛的小店,呼應著歷史悠久的新美街!  
   室內座位區,有吧台位置區!坐在吧台,像坐在日式居酒屋一樣,還可以欣賞廚師純熟的備菜功夫!   
 
室外也有許多座位,晚上吹著涼風烤肉,也很愜意!中秋佳節在室外空間邊烤肉邊看月亮,也太暢快柳!  
 
桌子底下放有置物籃,置物籃是裝啤酒的籃子,豪氣十足!  
   牆上電視播放著日本工藝及美食節目,屎蛋一看到電視,就決定要坐在這裡....... 
 
鉄輪ジンギスカン菜單,琅瑯滿目的肉品,實在很難挑選,幸好店員們個個都很熱心!大大的推薦屎蛋媽必點食材!  
菜單的上二排是烤肉區,也就是自己燒烤的部份,下面一排,就是熟食區,簡單區分後,就很好決定如何點餐!  
   鉄輪ジンギスカン的肉品,首推北海道溫體羊,店內的招牌,不點不行啊啊啊!   
   鉄輪ジンギスカン的肉盤現點現切,每份還附有肉品標示牌,很適合屎蛋媽這樣健忘的婦人!(好吃就可以立刻加碼點!)  
 
烤盤上桌,只要點烤肉就會免費附上簡單菜盤,好划算!  
*鉄輪ジンギスカン的烤盤是使用北海道打仗時的鋼盔製成,好酷啊!  
   美麗店員還會幫忙做開鍋的簡單料理,等鍋熱了,就可以立刻滋滋的燒烤啦!   
   鉄輪ジンギスカン使用的炭火,在店外先行烤紅,待火候到了,才送進來讓客人使用,所以全程不用担心炭火大小的問題!   
   雖然有免費菜盤,但屎蛋媽每天為了年輕美麗,還是要叫許多蔬菜,尤其是富有多醣體的綜合菇菇盤$200,營養滿分,不點不行啊!  
 
炭火温度剛剛好,香菇簡單烤過,灑上日本老牌食卓塩,就香氣十足!     
   鉄輪ジンギスカン中秋節圓盤套餐$2880,屎蛋媽每種肉品都想點一遍,到底怎麼辦?店員推薦屎蛋媽點價值$3200的中秋節圓盤套餐,每盤的份數*2,對於屎蛋一定4口份量剛剛好!套餐內容有:   温體羊$320
羊肩胛$160
羊小排$220
牛板腱$200
牛肋條$220
豚腰內$160
豚五花$160
松阪豚$180 蔬菜綜合盤$220  
超大份量中秋套餐烤肉盤,華麗旋轉、旋轉、旋轉、旋轉、旋轉、旋轉....   
   烤肉時加上鉄輪ジンギスカン特製的燒肉醬料,美味加分!       
   屎蛋爸烤到手軟,屎蛋也爭相烤肉,屎蛋媽的後半輩子有這2個男人,已經足夠!   
       準備大口吃肉了!也不用大口啦!鉄輪ジンギスカン貼心的將肉品,切成口感大小剛好的肉片,一口吃下,軟嫩適中,連屎蛋媽的爹爹一口假牙,也能輕鬆咀嚼,屎蛋爺大讚鉄輪ジンギスカン真的是老少嫌宜的美食啊啊啊!   
     鉄輪ジンギスカン除了溫體羊,還有美國進口牛肉、台灣豬肉,喜歡羊騒味的捧友,也可以點澳洲綿羊肉!   鉄輪ジンギスカン的北海道溫體羊,完全沒羊騒味,屎蛋媽極力推薦!想一嚐羊肉口感的捧友,千萬不要錯過!是人一生一定要吃一次的美食啊啊啊!   
 
主廚料理菜單,每日限量,晚來就沒啦!  
 
今天恰好有主廚市場新鮮採買的酒蒸蛤蜊,超大的蛤蜊,每顆大小相同,份量十足!   
   鐵板海鮮裝熟澎湖小卷$160是鉄輪ジンギスカン的鐵板熟食料理,特殊調味的新鮮澎湖小卷,QQ彈彈,口感十足!  
 
鉄輪季節沙拉$160,大口吃肉後,熱呼呼!來盤清涼沙拉,滿滿的水果在沙拉裡,有柳橙、番茄,補充今天的維生素,爽口健康!  
 
紅鞠螺肉$80也是屎蛋媽最愛的菜色,而且才80元價格也太划算了!點綴健康紅鞠,口感超搭!當成下酒小菜也超適合滴!  
 
吃肉一定要搭配黃金泡菜$60的啊!(韓式烤肉吃太多!)黃金泡菜和韓式泡菜不一樣呦!濃郁的蒜頭的香味、微甜不辣是黃金泡菜的特色啊!  
 
來到鉄輪ジンギスカン一定要吃看看獨家的羊油拌飯$40,由鉄輪ジンギスカン秘製醬料調味,加上青蔥,口味超搭,不吃會後悔!  
 除了白飯$30,屎蛋媽還點了月見肉燥飯$60,鉄輪ジンギスカン使用豬、牛、羊三種肉,完美混搭,攪拌上新鮮蛋液,滑順好吃!   
 
使用新鮮溫體羊大骨熬製的炭燒燉羊骨湯$120,簡單加上蔬菜調味,新鮮好喝!冬天快來臨,來一碗炭燒燉羊骨湯補補身,補足精力和活力!  
 
不是羊肉的湯$160(肉骨茶湯)是專給不吃羊的捧友點選滴!不過屎蛋一家也超愛補湯口感,好喝的肉骨茶,屎蛋一家絶對不會錯過!一整壺的肉骨茶湯,有2碗的份量,好划算呦!  
 
沉浸在肉骨茶世界的屎蛋,好幸福!  
 
身為日式小店的鉄輪ジンギスカン,有許多支有名的日本酒,一定要點啊!喝酒配肉,是人生一大享受!  
 
爽口的STELLA beer $120生啤酒,味道不苦是女生們都會喜歡的順口感,9月還有超值買二送一活動,當然不能錯過!  
 除了生啤酒外,不喝酒的捧友也可搭配阿里山冰茶$40 ,來去油解膩!   
 
除了茶品,不喝酒的捧友也可選擇特調的碳酸飲料,水果口味碳酸飲料一向是小朋友和小姐們的最愛,開車的捧友,也別忘了點上一杯,開車不喝酒,喝酒不開車啊!  
*開車也想喝酒的捧友,鉄輪ジンギスカン也有提供貼人的叫車服務,安全最重要啊!  
   兒童界排名第一的葡萄口味-葡萄沙瓦$120,屎蛋整個等不及要喝柳! 
鉄輪ジンギスカン北海道溫體羊讓屎蛋媽對羊肉的口感煥然一新,北海道溫體羊絶對是台南精緻烤肉首選,年節中秋月圓人團圓,想要烤肉怕麻煩的捧友,快點來鉄輪ジンギスカン吃烤肉,邊吃邊看月亮好暢快啊!屎蛋媽中秋特輯推薦!  
屎蛋媽也有TELEGRAM囉!http://t.me/stanmama 快點手刀加起來!
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分類:美食

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