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摩堤 MULTEE鮮食解凍卷 節能板解凍盤瀝水架 專利設計快速解凍退冰 好收納永久有效 廚房料理好物分享 文末贈專屬優惠

家裡的大廚最近一直嚷嚷要買進解凍神器
沒想到我回家就看到這神器躺在桌上
摩堤 MULTEE鮮食解凍卷~
訴求可以解凍~降溫~散熱
感覺也太神奇~
尤其解凍這件事很吸引我
有時候臨時起意要下廚~
但是解凍肉品~海鮮這檔事讓我覺得很煩~
外包裝有介紹使用方法
可以解凍~也可以把熱湯鍋放在上面~幫助散熱~
拆開本尊瞧瞧
面積蠻大的~長度是總我的手指尖到前手臂一半
半雞~全雞解凍都不用擔心~
鋁合金凹凸面的設計很有趣
這可是擁有台/日/英/美的專利設計~
除了幫助解凍的時候增加與空氣的循環對流
比傳統解凍速度快了30倍~
更是瀝水架的概念
重點是~很輕啊~
老媽用起來超順手~
千萬不要以為他是一整片硬梆梆的
他是可以捲曲折疊的
不論要解凍的食材是大是小~什麼形狀的食物都適用~
而且~節省空間~收納也不佔位子~
這個設計很符合各種食材~
體積小的食材~條狀的食材~就捲曲使用
面積大的食材~就整片覆蓋在上面~
晚上下課回家快速料理高蛋白飲食~
就可以試用一下這摩堤MULTEE鮮食解凍捲的功力
先拿出冷凍白帶魚
整個跟密封袋凍的密不可分~
魚肉都是結冰硬梆梆的狀態
直接把冷凍白帶魚放在一片摩堤 MULTEE鮮食解凍卷上
切記是光滑面接觸食物~ 
為了增加解凍退冰的速度
把另外一片覆蓋在白帶魚上面
就可以先去做別的事情了~
大概10分鐘再去看看白帶魚
解凍卷上面可以看到已經有水氣跑出
原本冷凍結霜的魚肉
已經完全解凍
這速度真的也太快~
而且最有趣的是
解凍卷的下方也沒有很誇張的多出一灘水
廚房流理台不會太過濕答答的~
大加分~
直接把白帶魚丟進鍋裡煎~
利用煎魚的時間
把解凍卷清洗後做另一道菜
兩側黃色部分是食用級矽晶~
可以拆下來~
不用擔心藏汙納垢的問題
鋁合金的部分~
用海綿沾中性洗潔精清洗~千萬不要用什麼鐵刷用力刷啊~
緊接著把冷凍牛排拿出來
這塊牛排這麼厚實~
不知道來不來得及順利解凍~
滿滿的碎冰在上面
我估計應該也要30分鐘吧~
心想如果解凍卷不夠力可能要請微波爐幫忙解凍了?
一樣把牛排放置在摩堤 MULTEE鮮食解凍卷上
另一片直接覆蓋上去~
解凍卷的空隙除了幫助解凍
也可以隨時看到冷凍食品的解凍狀況
不誇張~第15分鐘的時候想看看牛排退冰的進度
拿起解凍卷一看
解凍卷上面已經一片小水珠~
牛排的周圍也都明顯退冰~
退冰完成的牛排肉質又回覆到Q軟粉嫩的顏色~
側面看~
解凍卷周邊都有許多小水珠
有高度的設計~就是升級了瀝水的功能
不用擔心解凍退冰的肉品會又跟流出的血水混在一起
很推的設計~
大約18分鐘~完全解凍~
而且~
這麼大~這麼厚一片牛排~
解凍卷上出現的水珠就這麼一點點
快速把牛排放進平底鍋乾煎~
第一次覺得解凍肉品不會煩躁~
等待牛排熟成的同時
白帶魚都已經上桌啦
快速準備配菜~
牛排也可以咻咻上桌了
有摩堤MULTEE鮮食解凍卷~不管解凍退冰什麼食材都不用再擔心了
一般快速解凍~有人用微波爐~但是微波過後的肉質~料理過後覺得過老
更何況不是人人家裡都有微波爐啊~
有人會把要退冰的肉品海鮮泡水
但是這個方法最容易滋生細菌~
使用摩堤MULTEE鮮食解凍卷完全解決這些問題~
而且還省電省水~永久有效使用
完全的節能廚房料理小幫手
拿來孝敬家裡的大廚~
不但可以隨時吃到美味的料理
還能有乾淨的廚房~
一舉數得啊~
解凍神器資訊
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#鮮食解凍卷  #摩堤  #解凍板  #節能板 
分類:美食

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