分享

快速早餐 雲朵蛋

早餐沒有蛋就覺得渾身不對勁~
吃膩了外面早餐 不如自己動手做~添加營養又有樂趣~看到流行的雲朵蛋~久久不用的打蛋器也該出來放風了啊
雲朵蛋作法:
1.先把蛋黃蛋白分開
2.把蛋白打發
3.將錫箔紙鋪平在烤盤上
4.用刮刀將蛋白鋪上 中間挖個洞 倒入蛋黃
白拋拋蛋白跟流動的蛋黃~好讓人流口水吧~
5.放進烤箱70度烤3分鐘 搞定~想吃酥脆口感的人烤3分鐘~想要綿密一點口感的人約1分鐘~當然還是要視自己烤箱的火力調整唷
最後再烤個牛排~用小鐵鍋煎個羽衣甘藍跟杏鮑菇~歡樂早餐就上桌啦
#雲朵蛋  #烤箱  #打蛋器  #西點  #烹飪 
分類:食譜

評論
上一篇
  • 紐西蘭nelsonhoney蜂蜜 料理的好味道
  • 下一篇
  • 開箱體驗 Tefal 特福 德國EMSA原裝MasterSeal樂活系列
  • 更多文章
    載入中... 沒有更多了