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【家氏滷 神奇滷汁】豬腳、腿庫滷肉飯,解決全家人不愛吃飯的神奇滷汁。

【家氏滷 神奇滷汁】豬腳、腿庫滷肉飯,解決全家人不愛吃飯的神奇滷汁。
我其實滿討厭吃飯的,
從小媽媽就都煮麵食或是包子饅頭類的主食,
所以養成我們全家大小都不愛吃白米飯。
應該只有過年的時候吃一餐而已吧😱。
最近因為疫情的關係,
也盡量少出門去買東西,
所以飲食習慣也稍微做了一些調整,
在家煮飯其實是防疫最簡單不過的事情了。
所以看到同事在團購這家氏滷肉飯汁,
聽說只要滾水加熱直接倒在飯上馬上就可以吃了。
防疫期間要帶便當,
這樣也真的很方便。
買了幾包回家試試看,
隔水加熱或是電鍋加熱都真的很容易,
只要飯鍋煮個飯,
打開包裝倒出來就可以吃了。
原本只是圖個方便,
想說同事大家都在瘋傳,
這是好吃到想哭的神奇滷汁,
想說好誇張。
沒想到才剛剛倒出來,
好可怕的傳統香氣。
這真的是阿嬤手裡才會有的傳統滷味吧。
這包魯肉採用手工切塊,跟機器的口感完全不同,
而且膠質感非常厚實,
帶皮的豬腳、腿庫肉厚切成一小塊滷汁的餡,
幾乎每一口都能吃到濃濃的豬肉香氣。
這滷汁的香味,
光是用聞的就像是走在老台灣50年代的街上,
再吃一口,
超級綿密的滷肉,
入口即化,
不愛吃白飯的,
我自己都可以吃光一碗了。
油油亮亮的滷肉飯,
我原本討厭吃飯,
但是現在我可以連續一個禮拜帶滷肉飯。
這包家氏滷的香味真的有魔力。
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分類:美食

薇拉說: 我媽把我生的很貪吃,我永遠在 「找東西吃 」的路上, 所以我決定寫一個 「助肥記 」。 歡迎邀稿 [email protected] Line: verasu

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