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【新竹 伊薇儷婚宴館】這是杜拜嗎? 不是啊 !新竹而已耶,開車客運都可以到,還沒結婚的要不要考慮一下辦在這裡?

【新竹 伊薇儷婚宴館】這是杜拜嗎? 不是啊 !新竹而已耶,開車客運都可以到,還沒結婚的要不要考慮一下辦在這裡? 
我剛從杜拜回來,然後我今天去參加婚禮,我認真被搞混了,有圖有真相。這是謝赫扎耶德大清真寺(Sheikh Zayed Grand Mosque)全球第三大的清真寺。
這是新竹 伊薇儷婚宴館,除了禮車,我真的瞬間有點被搞混了。杜拜被板塊運動了嗎 ? 杜拜離家出走來到亞州了嗎 ?
白色的建築落落大方,柱子上金碧輝煌的金色裝飾,有一點歐式風格的華麗感。可以想像新娘從這個白色的柱子中間,華麗的出場嗎? 這時候所有的女人都是王子心中的公主吧 !
但是最華麗的是走進大門裡面,無法掩飾高調的水晶燈。
如果說這是要做為一個婚宴現場的話,肯定雙方都有數十或是數百的賓客,這種場地完全就是一種不敗的派頭。
崁金邊的地板磁磚,就像是日本街頭甚麼都要上金箔一樣的高調奢華,婚禮一生就只有一次。
伊薇儷婚宴館位於茄苳交流道附近大約5分鐘的路程,在香山轉運站旁邊,停車場同時可容量兩百多個車位,同時進行五場獨立的婚宴都不用擔心的空間感,給人有一種獨立不受打擾的空間。
因為每一場婚宴都是獨一無二的珍貴,所屬於每個人的唯一,來新竹 伊薇儷婚宴館參加過一次喜宴之後,沒結婚的默默都會想介紹她來這裡。
而且會場的新人佈置桌,伊薇儷婚宴館一樣提供非常完善的設計。
讓所有為新人祝賀的人,一走進伊薇儷婚宴館的大門,就會被這場細緻的佈置吸引了,這就代表著新郎與新娘想傳遞給來祝福的每個人,我們因為幸福而結婚,也因為大家的祝福變得更加幸福。
重點是婚禮現場最為營造氣氛的香檳塔,伊薇儷婚宴館事前就會為新人準備妥當。
香檳塔的起源是來自於西方,一般都在西式婚禮上使用,因為香檳塔是以金字塔形狀的擺放,有象徵著幸福愛情的堅實鞏固,也代表著慶祝這美滿婚禮的璀璨永恆。
走進伊薇儷婚宴館的宴會廳,超高級的座位陳設,和落落大方的場地,真的是越看越喜歡。
每一個桌椅的擺設和添置的設備都是經過店家嚴格精選過的。
碗盤的擺設和高級感,都非常可以感受到店家對於婚宴會場設計的堅持與用心。
婚宴會場我已經選好了,但我還欠一個老公。
當然我們都知道 ,婚宴會場不管是為了讓賓客盡歡,或是讓主人家有面子,菜色總是最重要的一環。
伊薇儷婚宴館的菜單,吃完一輪下來不僅分量充足,精緻度直逼五星級飯店。
▼花好月團圓
花生粉沾炸過的紅白小湯圓,這幾乎變成一道結婚喜宴必備的傳統菜色,這是象徵團圓美好的意思。
▼龍蝦喜拼盤
龍蝦肉直接擺在眼前,光是這冷盤一出,我整個食慾大開,顧不得先跟新娘祝福了。 
還有厚片到讓人覺得誇張的烏魚子,老闆你不知道烏魚子一片有多貴嗎?
烏魚子一直都是神奇的世界三大美食之一,因為入口穿過齒間之後會輕微的黏牙的口感,好的烏魚子質地非常的柔軟,火烤至雙面金黃的烏魚子,這香味已經是無人能比了。
▼鮑魚美雙拼
光看名稱就知道這道菜一定有期待已久的鮑魚,天呀!快點上桌啊! 看到鮑魚,這時候已經忘記要跟新娘祝福甚麼了,我需要鮑魚來祝福我的胃。
鮑魚是超級高貴的海洋貝類之一,但是因為鮑魚有點像人的耳朵,所以也有人稱它為海耳,影響鮑魚售價的原因除了産地、加工方式和品種外,鮑魚的大小也是重要的因素。看到上桌的鮑魚品質與幾乎直逼手掌的大小,就能知道店家用料非常實在。
▼海蝦喜米糕
整個蝦子直接鋪滿比臉還要大的菜盤,直挺挺的蝦子,吃的到蝦味的鮮甜。
搭配上米糕清爽的口感,一點點香菜的提味,這道菜大家一上桌馬上扒完,完全不留任何打包的餘地。
這蝦子比女孩子的食指還要長。
▼煨燉佛跳牆
店家傳承好多年的經驗配置這道超好吃的佛跳牆,滿滿食材放在陶甕中,陣陣香氣隨著白煙飄散出來。
早期在福建有個新婚習俗叫「試廚」,新進門的媳婦需要在婚後第三天下廚宴請所有夫家親戚,這不僅顯示其治家本領,更會深深影響其在夫家的地位。
據說有個從小被父母嬌寵著的姑娘,因為不知該如何下廚而向娘家求助,母親將所有食材以荷葉包覆成小包,並叮囑女兒要依照步驟烹調,結果女兒一慌忙全忘了。
情急之下把所有食材都倒進紹興酒罈子裡,以荷葉封住罈口,放在快熄滅的炭火上便逃回娘家。隔天公婆找不到人,只看到廚房炭火上有道飄出陣陣香氣的酒罈,賓客紛紛叫好,這也成了「佛跳牆」最早的起源。
▼清燉石斑魚
石斑魚一直都是一款肉質上乘,營養豐富的魚類,只要於非常新鮮,怎樣的料理都是一道不敗的呈現。尤其是魚的肉質,不會一夾就散掉,在每片魚肉都可以吃到一種鮮甜感。
▼港式帝王蟹
帝王蟹配上粉絲條,又是一盤一上桌被秒殺的菜色,帝王蟹的頭胸甲火紅的顏色超搶眼,一上桌就看到毫不隱藏的擺在眼前,店家真的選食材很大手筆的感覺,這隻帝王蟹應該有我的臉這麼大吧!
蟹肉飽滿味道香濃、蟹膏澎湃味道超鮮甜。
怎麼辦?!這時候新娘要再次進場了,可是我忍不住繼續吃了耶?!怎麼辦?
▼醬汁小龍骨
這道菜主要的角色就是取用適當的排骨,然後配上秘製的醬汁,讓整個小龍骨都能完全吸收到醬汁,干香滋潤的排骨,口感其實是軟嫩的,搭配上酸酸甜甜的醬汁,有一種同時滿足視覺和味覺的感覺!
▼天麻全雞湯
肉質軟嫩不柴,這讓我想到廣東人擅養生之道,四季都用湯水滋補調理,在老廣人心中有這麼一個詞叫做「煲三燉四」,伊薇儷婚宴館這道燉雞湯,完全沒有肉腥味,煮的軟爛的雞湯,在湯裡卻可以喝到完完整整的雞湯精華。
▼干貝鮮時蔬
小干貝整個顆粒飽滿完整,鮮黃細膩的肉質泛著白嫩光澤,快炒新鮮的蔬菜,整個蔬菜都融合了海鮮的鮮甜,非常清淡舒爽的一道菜色。
▼甜蜜可口點
蒸熟帶點橘色的南瓜,整個顏色非常繽紛,尤其是一點點西米露,更提升滑潤的南瓜甜點的口感,這小甜品真的很有一種幸福感。
▼雕花水果盤
最後的水果也不會敷衍,分量超級充分,而且每一種水果的甜度都達到糖度計的中等值以上,所以完全是蜜棗等級,和新鮮的紅葡萄。
結束了一場完美的婚宴,用新娘回送給親朋好友的喜餅當作今天最美的結束,如果有一天我能嫁得出去,伊薇儷婚宴館是我唯一的選擇。
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地址:新竹市香山區五福路二段761巷61號
電話:03-5183-999
#杜拜  #開車  #謝赫扎耶德大清真寺  #清真寺 
分類:美食

薇拉說: 我媽把我生的很貪吃,我永遠在 「找東西吃 」的路上, 所以我決定寫一個 「助肥記 」。 歡迎邀稿 [email protected] Line: verasu

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