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【澄悅商旅】約會還不知道去哪裡嗎? 全鹿港最高的高空酒吧,最浪漫的夜景在這裡。

【鹿港 澄悅商旅 】約會還不知道去哪裡嗎? 全鹿港最高的高空酒吧,最浪漫的夜景在這裡。
澄悅商旅 燒烤酒吧是鹿港第一間高樓層景觀餐廳,
坐落於8樓 ,完全能毫無阻礙的從餐廳大片玻璃帷幕眺望鹿港夜景,
(備註):友善空間,附有停車場,星巴克後。
澄悅高空酒吧可以直接從一樓搭乘電梯上到八樓,
內部的座位不多,也有戶外區,
想要搶占最佳視野的話,建議可以先訂位。
澄月高空酒吧裝潢設計非常的有質感,
整體感覺非常新穎。
就像是非常高格調的VIP夜店酒吧風潮一樣。
門口的海報寫著有最新的洗芭辣活動。
服務員先帶我們入座之後,
我們先點餐,
就拿著相機到戶外區晃晃。
戶外區真的很棒,
視野完全沒有遮蔽,
幾乎可以看到半個鹿港的感覺了吧,
一望無際耶!!!
室內區相對就很高雅,
有一種融合日式居酒屋和夜店的風格。
現在有最新的洗芭辣活動,
想吃甚麼自己丟,
骰子丟到多少點數,
就有不同的好吃的東西可以上桌,
實在太有趣了。
只要點一份主廚燒烤料理或是風味鍋物,
就可以參加這個活動喔。
真的超有趣的,
我們骰子丟到6點,
贈送一串孜然羊肉串耶!
而且還有隱藏菜單,
每次來都會有新鮮感的無菜單料理,
真的是約會首選啦。
▼澳洲牛橫膈膜 NT470/5oz
我們點的餐點已經上桌囉,
這個橫膈膜是餐廳特別推薦的菜單,
一般餐廳最常看到就是烤牛五、霜降牛肉等部份,
不過,澄悅商旅 酒吧賣的最好卻是市面少見的澳洲牛橫膈膜。
每頭牛能取下的橫膈膜並不多,
每頭牛大約只可取下6公斤,屬於內臟系。
所以肉質超級超級的軟嫩。
尤其經過海鹽、跟些許胡椒調味,
完全不需要沾醬,香味就已經非常的濃郁了。
每一口都非常非常的滿足,
沒有牛肉厚重的肉味,
卻有牛肉濃郁的香味,
肉質非常的細膩,
口感卻非常的有嚼勁。
▼澄悅鮭魚海鮮炒飯NT220
下次來的時候這個炒飯一定要再點一次,
真的太好吃了,
炒飯粒粒分明,
完全不會有一坨飯黏在一起的口感,
每一口炒飯幾乎都能吃到淡淡的蛋香和鮭魚卵的鹹味。
這時候配上一口啤酒一定很棒。
而且配料上干貝也是多到爆炸的量,
老闆也太佛心了。
炒飯的香味還在口中,
我們點的調酒跟串燒已經上桌了。
我們點了滿滿的一盤,
有明太子雞翅NT70、雞心NT40、松版雞軟骨NT50、
香蔥雞肉NT45、醬烤甜不辣NT30、香菇、四季豆(詳細菜單點這裡)
澄悅商旅 酒吧的調酒非常的有名,
喝完之後真的我也是一直點頭,
不是喝醉的點頭,
是覺得這邊的調酒,
不會像其他高級酒吧調酒的比例非常淡,
雖然我們不是追求一種喝醉感,
但是既然要喝調酒了,
也是要有喝酒的感覺。
最能考驗酒吧調酒師是不是專業,
那肯定要來這一杯1960年調酒界獲獎的作品-環遊世界,
因為這是號稱源自於美國的調酒酒譜,
幾乎沒有人可以調出恰到好處又微醺感的酒體。
環遊世界就像是每個國家都去過一樣。
這杯酒也是以琴酒為基底,
在加入用非常多種酒體,還有鳳梨汁跟薄荷等等,
非常拿以拿捏的一款調酒。
沒想到  澄悅  可以調出女生喝了會微笑不會皺眉頭的一杯輕調酒。
同桌的男生就很霸氣了,
硬是要點一杯純威士忌,
直接二話不說上了一杯。
但是吃串烤沒有生啤酒,
就像蚵仔煎沒有蚵仔一樣啊!
我們點了一杯啤酒泡沫非常綿密的生啤酒,
搭配上桌邊的串烤真的可以說是口感跟氣氛都剛剛好。
我們完全就是來澄悅喝酒看夜景的,
不過癮,最後再來一杯長島冰茶。
長島冰茶號稱是最趕進度的調酒,
這杯根本沒有茶的酒,
打著「冰茶」的名號在酒吧界大紅大紫了幾十年,
沒意外的話應該還會繼續紅下去。
用蘭姆酒當基底的長島冰茶,
分別再加入伏特加、琴酒、與龍舌蘭,
通常會再加一點1/2 ounce 檸檬汁,
最後丟進雪克杯裡加冰用力搖一搖,倒入Highball杯中。
營造出一種類似紅茶顏色的效果。
號稱是失身酒。
也完全不意外….因為酒精濃度超高啊…..
我想今天晚上應該走不出去澄悅了,
所以我們臨時改變計畫,
就在澄悅商旅 住一晚。
【鹿港 澄悅商旅 】
🍽中午 11:30-14:00 | 晚上18:00-22:00
☎ 訂餐專線:04-7781318
鹿港鎮  
彰化縣鹿港鎮中正路510巷1號
餐廳售價均另收10%服務費
每位最低消費$100
​無外帶服務
​_______
營業時間:
晚上18:00 ~ 晚上24:00
#約會  #澄月商旅  #澄月  #鹿港  #高空酒吧 
分類:美食

薇拉說: 我媽把我生的很貪吃,我永遠在 「找東西吃 」的路上, 所以我決定寫一個 「助肥記 」。 歡迎邀稿 [email protected] Line: verasu

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