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【 桃園 油之屋 】走進這個鳥居,就不用去日本了, 一個人或一群人都很可以的深夜食堂。

桃園 油之屋 】走進這個鳥居,就不用去日本了, 一個人或一群人都很可以的深夜食堂。
今夜,我有酒,你有故事嗎?
桃園最溫暖的深夜食堂,不用去日本,走進這個鳥居,
就像是走在日本巷弄一樣的格調,開幕七個月,
一開幕就成為IG熱門搜尋居酒屋之一
不用擔心口袋不夠深,在「 油之屋 」,
可以用非常實惠的價格吃到最新鮮的頂級食材,
新鮮的海味以及超高水準的烤物,至此都能一次品嘗到!
你今晚想要甚麼?
一杯暖壺之後的清酒,還是一杯冰凍的酒杯裝滿了烈酒 ? 
這裡「 油之屋 」,都有  
還是你想來一杯搖曳金黃色會令人微醺的液體 ? 
如果清醒地從這裡走出去,那麼這杯只是酒,
如果搖晃著人體走出去,那麼醉的是放縱的靈魂!
或是,只想要來一杯屬於今夜心情的特調。
 ※未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康 ※
「 Izakaya」在中文和日文的漢字都是「居酒屋」,
在日本的料理點中屬於最常見的一種餐廳。
 ※未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康 ※
在桃園的「 油之屋 」,可以感受到老闆的熱情,
如果想要下班之後,一個人喝上一杯,這裡可以,
如果想要假日朋友小聚,這裡包場也可以。
 ※未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康 ※
店裡的所有壁畫,
都是老闆親手畫的。
以日式傳統裝潢打造店內空間,
讓人在享用餐點的同時更加沉浸在復古的日式氛圍中。
形形色色客人的來去,搭配家常料理,
交織出一夜夜療癒又暖心的故事。
這就是「 油之屋 」的魅力。
油之屋 」販售的燒烤類價格十分平易近人,
店內所販售的海鮮丼飯系列也是用料超澎派,受到許多饕客的喜愛!
牛五花串燒肉質香甜有嚼勁,鮮嫩多汁的肉質,
再沾上老闆的獨家沾粉,這就是串燒永恆不變的魅力。
豬肉串燒,香甜有嚼勁的肉質,讓人忍不住一口接一口!
桌邊也擺著七味粉,海鹽,胡椒等等可以依照個人喜好提味。
圓立干貝一看就是等級很棒的品質,打撈起來的扇貝去殼,
取下圓型貝柱部分去唇、去精巢之後,就是「生干貝」。
老闆就是霸氣的直接拿起來串烤。外觀比起一般的干貝顏色更加飽滿,吃起來軟嫩鮮甜。
「一夜干」(いちやぼし) 源自於日本北海道地區,
在冷凍技術還不普遍的年代,當地魚夫為了保存鮮魚而發明了這種「醃漬、風乾」的處理方式,
但是油之屋 竟然只是經過炙火燒烤之後,就能意外地保存魚肉的風味,
薄鹽的調味,酥脆的表皮,吃一口就有一種徜徉在海洋間的快感。
居酒屋或熱炒店常見的燒烤料理「鹽烤魚下巴」,
是很受歡迎的美食。興致一來,烤上一盤,配個飲料或啤酒,好不暢快!
炸銀絲捲一直以來肯定都是票選第一名的深夜萬惡美食,
上頭淋上一點點的煉乳,再狂妄的撒上一點點花生碎末,
最討厭的就是會讓人想一口接一口。
天殺的,出這道咖喱雞排,
應該會讓深夜食堂的客人都瘋狂吧,
咖哩濃而不稠的醬汁,搭配上炸到酥脆的雞排,
這個香氣直逼隔壁老王他家了吧 。
我一定一定要說這個炸芝麻湯圓,也太邪惡了,
外皮酥酥香香,內餡直接把黑芝麻包好包滿,
咬一口爆漿不說,整個口感香滑順口,
天呀,直接再點一盤啊!
以過油或油炸添增肥腸酥脆口感,
伴著花生米的香味  ,
這一道菜就完全是下酒來著。
 ※未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康 ※
每次去日式居酒屋都會很想要點一盤炒日式烏龍麵,
因為這是經典,Q彈軟嫩的烏龍麵,
帶有一點點讓人吃了感到微笑的甜味,
不會死鹹,清爽湯頭,讓人特別迷戀。
能把丼飯做的這麼滑順,真的是會讓人想打包帶走,牛肉丼飯的肉片雖然是薄片,
卻吃得出來牛肉的品質,加上微微的蛋液,就像是畫龍點睛一樣的嫩口。
高檔明太子MIX鮮嫩飽實的雞翅,
兩者結合在一起,
完全不會有雞肉的腥味,
反而是卡滋卡滋的口感,
增添了吃小雞腿肉的趣味,
明太子本身的微微鹹味,
彷彿是把小雞腿丟進薄鹽的完美調味比例中一樣。
佛心到家的還有一款深夜暖心大推薦,
就是滷味30元吃到飽,
茶葉蛋和豆乾隨便吃,
任意吃,
想配上幾碗白飯都免費,
老闆應該是救國英雄之類的吧 ,
這價格訂的也太便宜了點。
就像是自家廚房一樣的居酒屋店,
想要多晚老闆就陪你到凌晨,深夜食堂的故事,就從你推開門的這瞬間開始!
營業時間下午4:00到半夜4:00
官網 : https://restaurant-71293.business.site/
臉書 :  https://www.facebook.com/pages/category/Kitchen-Cooking/%E6%B2%B9%E4%B9%8B%E5%B1%8B-2804674036272708/
#桃園  #油之屋  #深夜食堂  #居酒屋 
分類:美食

薇拉說: 我媽把我生的很貪吃,我永遠在 「找東西吃 」的路上, 所以我決定寫一個 「助肥記 」。 歡迎邀稿 [email protected] Line: verasu

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