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【費思茶】FAITHTEA西門町職人手搖,就是要任性吃草莓,IG爆愛心的網美牆。

【費思茶】FAITHTEA西門町職人手搖,就是要任性吃草莓,IG爆愛心的網美牆。
西門町新開的職人手搖,堅持手工的費思茶公司,堅持引領"食"尚,直選台灣在地優質手採好茶。
冬季草莓系列飲品,任性的堅持現打,一定要喝到有質感的手搖飲。 淡灰色系的店裝風格在街道中特別顯眼,整個牆面超IG,有一種復刻的質感。
下午時段,幾乎隨時店門口都站滿滿的等待人潮。
飲料不是只有豹紋系的超濃黑糖珍珠拿鐵,還有冬天的粉紅勢力-火紅草莓。
▼草莓抹茶冰沙NT$80
冬天就是要草莓,這杯冰沙就算冬天喝也很過癮,費思茶公司嚴選日本進口抹茶粉,加上全部都現打的草莓,滿滿的一杯冰沙喝的到草莓的果粒感,超爽口,冰砂就是要這樣喝。
整個多到滿出來的草莓,誰家的手搖敢這麼兇猛的加超多草莓 ?
▼草莓烏龍芝士奶蓋NT$70
千變萬化的奶蓋茶是一個手搖的流行趨勢,費思茶公司的草莓奶蓋,厚奶的奶蓋口感,不像一般手搖店使用敷衍的奶蓋粉,費思茶堅持使用紐西蘭鮮奶,在奶蓋上添加一點安佳起司柔和奶蓋本身與鮮奶油煉乳的奶香味,像千層蛋糕一樣,用純手工攪一萬下,讓口感超綿密。
沒有大量的糖侵占味覺,還有一點喜馬拉雅山海鹽淡淡的鹹味,襯托得奶味更加濃厚,非常新奇的感受。硬度介於奶泡與奶油之間的奶蓋,二者結合,再加一點點鹽,味道能用驚艷來形容。
喝奶蓋最過癮的就是用嘴抿一抿,嗒足奶蓋的香味,最好是整個嘴唇都沾滿奶蓋的泡泡,好戀愛感喔,再用吸管直插茶底,喝到底層的烏龍,舒爽清新又解渴。
或是喝到一半的時候,把草莓烏龍芝士奶蓋攪拌均勻,奶味+混合著烏龍香氣又會是另一種完全不同口感的茶味哦。
▼黃金蕎麥奶茶NT$50
營養價值超高的蕎麥,真心沒看過其他手搖店把蕎麥當作基底,做成奶茶的,這也太新鮮了吧 ?!蕎麥的香氣穿過奶茶,飲料控一秒被療癒。好香啊!充盈著細膩的蕎麥香味,會一直想要深呼吸!
餘韻帶出清爽的甘甜之味,甘醇爽口沒有死甜的膩感唷!!
整體來說,費思茶的飲品都很驚艷,尤其我喜歡淡淡的微糖就好,這種甜度剛剛好搭配上香甜的奶茶,口感很順滑輕盈,真心覺得好喝。
西門町是手搖店的戰地,費思茶很容易脫穎而出除了真的整家店都很有設計感之外,費思茶的飲品是真的滿扎實的口感,可以感受的到店家對食材的用心,現代人的嘴其實都很刁 ,好不好喝,第一口就知道 ,我覺得費思茶給人的感覺是,就像自己在為自己調一杯飲料一樣,所以喝得很安心,也喝的到真材實料。
費思茶
地址: 台北市萬華區昆明街102號
營業時間: 10:30
電話: 02 2388 0608
#費思茶  #西門町  #草莓  #草莓抹茶冰沙  #草莓烏龍芝士奶蓋 
分類:美食

薇拉說: 我媽把我生的很貪吃,我永遠在 「找東西吃 」的路上, 所以我決定寫一個 「助肥記 」。 歡迎邀稿 [email protected] Line: verasu

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