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【香港】必吃!香港中環【鏞記燒鵝】!

來到香港,身為阿鵝的我,當然得去會會鮮嫩多汁的燒鵝!(有什麼關係?)
香港自由行,自然不能錯過的就是鏞記酒家了,曾經獲得米其林一星的殊榮,其美味根本無庸置疑!
是香港絕對要朝聖的美食啊!!
一到門口,滿滿的鵝啊!被吊在掛鉤上面,不禁讓阿鵝發了點冷顫。。。
滿滿的燒鵝 、 燒鴨 、 燒雞,就是要讓人無意識的走進店裡去啊,根本就是大絕招!
進入店裡,絕對是先點隻燒鵝!
酥脆的外皮,未免也太令人著迷,油油亮亮的外表,散發出無比的光芒,這難道就是米其林一星的力量嗎?(太誇張)
只能說,欲把燒鵝比阿鵝,淡妝濃抹總相宜。
內裡的肉質,鮮嫩美味,滑順入口,甚至有入口即化的錯覺。
在油脂的搭配下,一點都不膩口,只留下長長的清香。
除了金牌燒鵝,其他小菜也是相當推薦
像是這道嫩薑皮蛋,濃郁的皮蛋香氣撲鼻而來,還有粉紅色光澤的嫩薑
其實阿鵝是不太吃薑的,但是配上皮蛋,什麼東西都變好吃了!!!(超浮誇)
吃完燒鵝之後,別忘記品嘗這道經典小菜,根本超去膩!
燒鵝的力量超級強大,一次就向在北投公園一樣,收服了我們一群人的心!!!!
來到香港,不管是旅遊還是購物,一定要把鏞記酒家排在行程裡面,不然有枉來到香港啊啊啊!!!!
鏞記酒家
交通資訊
港島線或荃灣線中環站,步行約3分鐘
地址
中環威靈頓街32-40號
電話
2522-1624
營業時間
11:00~23:00
網址
https://yungkee.com.hk/tc/
#香港自助  #香港旅遊  #香港必吃  #香港美食  #香港自由行 
分類:美食

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