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2月17日除夕年夜菜

終於又到了除夕夜
每年都讓媽媽辛苦煮了很多菜
今年本來想訂外面的年菜
不過看來看去實在不知道定哪個
結果只單買了幾樣
其他還是交由媽媽處理 
鮮蝦蟹肉燴干貝(菜的名字都是隨便亂取的= =")
由鮮蝦以及蟹腿肉搭配干貝燴煮而成
鮮蝦鮮嫩干貝有嚼勁倒是蟹腿肉沒什麼味道ˊˋ
蘆筍燉雞湯
菜太多了= =" 這道沒吃
拼盤
裡面有德國香腸(兩種口味)以及辣椒香腸 涼拌干貝 德國豬腳
豬腳非常好吃皮Q不油肉嫩吃了一口接一口
德國香腸吃起來有點像熱狗@@
辣椒香腸吃起來有點像臘腸不過不怎麼辣倒是有點油
涼拌干貝很Q有嚼勁
佛跳牆
看起來料非常多很實在不過不太喜歡佛跳牆
所以沒什麼特別感覺= ="
糖醋魚
調味很入飯 不過魚肉還好大概菜太多所以沒甚麼特別感覺@@
長年菜
過年當然要吃長年菜才會久久長長
炸杏包菇和地瓜
吃起來很脆香菇很嫩非常好吃
不過炸的畢竟很油少吃點好
炸類拼盤
大塊的是青菜包鮮蝦 非常好吃青菜很脆鮮蝦很鮮嫩
另外右邊兩種口味差不多類似花枝捲那種
左邊大顆的好像包芋頭就沒吃了
鰻魚油飯
鰻魚很嫩入口即化
油飯很Q搭配豆子不會覺得太油
牛肉拼盤
有牛筋 牛肚牛肉 牛腸等
滷的非常入味 吃起來肉很嫩 筋很Q很好吃
第四個人而已吃了這麼多道菜
當然是沒有吃完
感覺今年過完又要肥了= ="
邁向大胖的路
分類:日記

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