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0130自製馬鈴薯沙拉

最近看了PTT上的cookclub版
裡面一篇交怎麼作馬鈴薯沙拉
想說很簡單就自己動手做看看囉
食譜是由 zanami (八爪喵喵)所提供的
[懶人]減肥用馬鈴薯食譜
原文所準備的材料 
    馬鈴薯 2顆
    紅蘿蔔 半條
    水煮蛋 1-2顆
    鮪魚罐頭 1-2罐(想減肥快一點的可以吃水煮鮪魚)
    美乃滋  適量(怕無味者可以多加一點)
做法
    1. 將瑪玲署和紅蘿蔔削皮切成小塊用水煮爛(建議切小塊一點...比較快爛)
       時間.....我好像都是看個節目回來就好了
    2. 將煮爛的馬鈴薯和紅蘿蔔及水煮蛋用湯匙壓爛
    3. 在將鮪魚罐頭和美奈茲加下去整個伴勻就可以吃了(可以做多一點丟冰箱慢慢吃)
原文聲明
   注意的來了......
    減肥期間只能吃這個或者是加土司ㄧ起夾著吃....飲料只能喝開水或無糖的
    我個人在吃是一個禮拜2公斤...吃的很飽....
    如果肚子餓的話隨時都可以拿出來吃個幾口....不可以讓自己餓到唷....
    會不會吃膩....我是沒有耶^^  因為我美乃滋加的比較多...所以味道比較重
    是個很營養又容易飽食的懶人菜單....不嫌棄的可以試試看
--
不過我的材料沒有完全用一樣
材料
    馬鈴薯我只有用一大顆@@
    紅蘿蔔半條
    7-11賣的鮪魚罐頭 2/3罐(加下去發現整罐好像太多了)
    美乃滋 X (加了鮪魚罐頭之後發現好像味道很重了就沒加了)
做法
    先把馬鈴薯去皮跟紅蘿蔔一起切成丁放到電鍋裡面去蒸到有點濫
    水煮蛋煮熟用冷水泡會比較好剝皮 (蛋我是先用袋子裝起來打碎比較不會四散)
    將煮好的馬鈴薯以及紅蘿蔔壓成泥
    加入鮪魚罐頭以及水煮蛋攪拌然後就完成了
第一次作比想像中好吃多了XD
可能是我不太挑食吧
不過中間還蠻怕失敗要丟掉一整盒XD
分類:日記

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