分享

1230西門耍炸

餐廳名稱:耍炸
地址:台北市萬華區成都路111號
電話:(02)2371-3855
價位範圍(每人):平日午餐成人250元  平日晚餐&假日成人280元  免服務費
                   90~140公分孩童不分時段150元
                   90公分以下用餐免費
                   加49元可樂玻璃裝曲線瓶無線暢飲
                   加99元啤酒無線暢飲
                   烏龍茶50元/一瓶
看了PTT版有介紹雖然知道評價不算特別好
不過也還不是很糟
畢竟沒吃過還是想嚐鮮一下
店內主要是以串炸為主 另有附一鍋火鍋 

火鍋裡面除了青菜就是一堆蛋餃 燕餃以及星星腸
如果火鍋料不夠可以另外跟店員加點
不過我們幾乎沒吃火鍋喝湯比較多
火鍋料不夠Q也有可能是我們煮太久
湯頭很普通比不上一般涮涮鍋的湯頭  
炸物食用方式串炸是自助式的
在後方會有各種不同的食材
拿回來桌面會有一個小鍋可以炸
食材大概有10幾到20種
有雞肉串 牛小排串 花枝 香腸 牛蒡絲 炸蝦 柳葉魚 花枝丸 豬肉串 茄子 香菇 杏包菇
蒙古包 起司包 地瓜 南瓜 薯餅 雞塊 星星腸 麻糬 洋蔥圈還有幾樣忘了
炸之前先要沾後面的漿之後在粿上炸的粉
店員有介紹說 生鮮食材才需要沾粉
如果是像香腸以及牛蒡這類的就不需要沾粉了
實際吃起來我覺得很多東西都不要沾粉會比較好@@
炸好的食物可以沾上旁邊的三種醬
第一種好像是日式醋醬淡淡的 沒什麼感覺
第二種是比較類似燒肉醬? 忘了什麼醬吃起來蠻酸的
第三種就是胡椒鹽 吃炸的果然還是要沾胡椒比較好吃
店員介紹大概炸1分半就可以起鍋
不過其實很多食物不需要炸那麼久 如肉類
有些則需要炸久一點 如 地瓜香腸
所以靠感覺還是比較多
炸的食材肉類炸起來幾乎都不怎麼好吃 尤其是牛排一整個怪
炸蝦 只剩下頭跟尾不需要自己剝殼還蠻方便的也不錯吃
牛蒡絲 地瓜 杏包菇吃起來也不錯
香腸炸太久皮會很硬不過炸太快裡面又容易不熟不太好炸
大部分的食物還蠻普通的味道大概跟在鹹酥雞攤買到的插不多吧@@
另外炸麻糬還蠻特別的
剛炸起來就剛日本漫畫一樣整個脹的超大一個 外面酥酥裡面軟Q還不錯吃
吃完炸物火鍋 店內也有提供 水果 2-3種以及冰淇淋4種 有點少= ="
整體而言炸物還不差 可惜畢竟是油炸的東西很快就吃膩了
而且會覺得很油 吃完完全不想聞到炸東西的味道= ="
PS:全身都是炸東西的味道 跑去NET看衣服小姐還說怎麼有炸蝦的味道好想吃喔囧ˊˋ
分類:日記

⏱追求時間自由⏳🍽享受摘星美食🍾💞推廣健康飲食🥗🛒分享購物樂趣📦🌳推動環境保護🌏✈遊歷世界名景🌌

評論
上一篇
  • 1231板橋跨年
  • 下一篇
  • 1225聖誕歡聚-晶華柏麗廳
  • 更多文章
    載入中... 沒有更多了