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看完《想見你》的後遺症就是……好想吃白糖粿!台北哪裡有白糖粿?公館皇記白糖粿

最近最熱門的台劇-《想見你》完結了,除了大家國民男友-許光漢之外,戲裡的“白糖粿“也成了熱搜台灣小吃!許多大陸網友沒辦法來台灣,還紛紛轉發如何在家自製白糖粿😃,不過台灣的朋友到底哪裡可以買的到劇中的“白糖粿“呢? 今天就來介紹一家位於台北公館夜市裡頭的“白糖粿“   (皇)高雄白糖粿 營業時間:15:30-23:30(周三公休) 電話:0930 590 502 地址:台北市中正區羅斯福路四段108巷4-2號
檢視較大的地圖     這家店位於水源市場旁邊的小巷內,走進去很快就可以看到排隊的人潮,今天來是平日晚上,假日應該會更多人, 因為是現炸的關係加上鍋子不大,所以就算前面只有10幾個人也要等一段時間。   
 看一下價格牌,一個20元,三個只要50元,好便宜啊! 而且有四種口味可以選,有原味/花生/芝麻/綜合 綜合就是花生粉和芝麻混合的粉喔!   
   一塊一塊的白粿進油鍋裡炸,直到表面炸到微金黃色澤💕 
   炸好的白糖粿會在架上先瀝乾油,老闆會用夾子把上面的油盡量的甩掉 
 瀝掉油後的白糖粿再選擇要裹什麼粉,白色-原味/土黃-花生/灰色-芝麻/深咖啡-綜合(芝麻混花生)   
   完成!   
   第一次吃白糖粿,好期待它的口感如何!   
    怕加了花生和芝麻粉會蓋住粿本身的味道,所以先點原味,想先吃吃看最單純的味道,裹完白糖粉的粿,本來以為會很甜,結果竟然不會耶! 剛炸起來,熱呼呼的口感超棒的!外表微酥像地瓜球表面的口感,但裡面不是Q的,而是像年糕一樣軟的粿體,有種炸年糕與地瓜球的混合體! 難怪黃雨萱會這麼愛白糖粿😆    劇追完了覺得空虛嗎?不用穿越到公館就可以吃到熱呼呼的白糖粿喔!    (皇)高雄白糖粿 營業時間:15:30-23:30(周三公休) 電話:0930 590 502 地址:台北市中正區羅斯福路四段108巷4-2號
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#想見你  #想見你白糖粿  #白糖粿  #高雄白糖粿  #黃雨萱 
分類:美食

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