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[中和]精緻韓式料理首選~美笑咖啡~超推海陸鮮蔬包飯!

 這家店位於捷運永安市場站附近,前身原本是韓鶴亭,經過好幾個月的改裝終於在今年六月重新開幕.改成“美笑咖啡” 因為一直被店名誤導,以為只是韓式咖啡店,加上常常經過這家店,店裡看起來沒什麼人所以一直興趣缺缺 大門還是用很古式的木門,門一直是關著的,會有沒營業的錯覺,菜單價格整體偏高,就算後來知道裡面其實主要是賣韓式料理的,還是沒有特別想要進去 今天本來要吃旁邊的“麻辣桑”的,結果竟然沒有開,頓時不知道晚餐要吃什麼~於是想到了這家店還沒吃過,就去試試看囉^^   
 外觀裝潢很精緻,光線打得很漂亮,在晚上非常的顯眼,店家的LOGO設計也很有質感,感覺就是個高級的韓式餐廳,大門看起來是很厚重的木頭材質,原以為要用推的進去,沒想到是個自動門!!   
 從櫥窗可以清楚地看見裡面的用餐環境,我們到這裡大約晚上六點半左右,看起來沒什麼人,沒想到一進去店員就說今天客滿囉!那些空位是留給定位的人!! 在驚訝之餘,店員又補一句他們目前只剩側坐的位子,如果可以接受的話就讓我們進來用餐,雖然很不喜歡側座吃飯,但只是吃一下下的話應該還是可以接受的,於是店員就帶我們入座啦~     
 桌子小小一張,感覺放個餐就滿了   
 這個位子要側著坐用餐,聽店員說韓國很多傳統的咖啡店都是這樣,但台灣人普遍不習慣   
 裡面還是有提供較高的座位,主要給來這裡用餐的客人,側座的位子大多是給只來這裡喝飲料吃甜點類的客人   
 順帶一提,個人很喜歡服務人員的制服,雖然不是很傳統的韓服,但不管是在配色與版型都很有時尚感   
 菜單做得蠻精緻的,大部分的餐點都有提供圖片,不怕不知道長什麼樣,我們就是被這一頁的海陸鮮蔬包飯吸引進來的!!看起來很厲害   
 主餐都有附小菜與湯品,但都是配好的,不能更換,如果想要喝蔘雞湯就得另外點了   
 除了小菜萬,飲料的部分也有很多選擇 尤其是”人蔘冰沙“店員說很好喝,但我們很難想像它的味道...還是先PASS   
 氣泡飲和果汁類看起來也都不錯,不過這價格...以中永和來說確實偏貴了   
 這裡也有酒類,選擇上也算多!!   
 木頭桌面有著很古式的雕花,蠻精緻的!   
 海陸鮮蔬包飯(牛) 490元 一端出來我們就猛拍個不停,好多菜啊~而且葉子都鮮嫩嫩的,不像是一般燒烤店提供的萵苣菜,前排是牛肉包飯,後排是鮮蝦包飯,附的小菜有蠶豆/海帶芽/泡菜也有水準之上!一個人吃的話份量算多   
 葉子超新鮮,蔬菜比例也蠻多的,會有種自己是蠶寶寶的感覺XD 牛肉包飯的葉子味道很特殊,問了一下店員才知道原來這個葉子大有來頭!它是從韓國空運來台的芝麻葉!!回去查了一下這個蔬菜營養成分很高,有抗腫瘤的功效,在韓國普遍被認為是個非常好的蔬菜,台灣要的話網路上買得到韓國新鮮現採的芝麻葉,但價格真不便宜...,價格也顯現在我們點的這道餐點上... 葉子裡包著飯與牛肉,上片搭配著辣椒切片做點綴,如果怕辣可以拿掉,但其實跟底下的飯一起吃下去不會很辣,勁一口就可以把整個塞進去,他說這樣吃超過癮,但這對我來說還是太大口了😅   
  飯與肉搭配芝麻葉比例恰到好處,吃起來很爽口,飯也不會覺得太多,加上有芝麻葉的關係,就算吃了好幾個,也不會很罪惡😋 
  這個裡面是包蝦子,本來以為上面點綴的起司之類的,吃下去才知道原來是青菜切成細小狀!這個菜的比例又更高,平常習慣外食的我難得吃到那麼多蔬菜!感覺很健康! 
  搭配的湯味道就一般般,裡面有兩塊白蘿蔔和金針花,味道偏清淡,但我還蠻喜歡的   
 韓醬手工牛肉丸 390元 這道餐也有附小菜 ,有醃漬小黃瓜/泡菜/炸牛蒡,跟上一道搭配的小菜不同,可以看出他們對餐點的用心  這道餐有附紫米飯,是白飯和紫米混合的那種,煮的軟硬適中,上面還擺放南瓜片增添風味  
  這道餐的主角牛肉丸,裡面還附切半的水煮蛋 
 附的紫米飯是白飯和紫米混合,上面擺放南瓜片增添風味   
  其中炸牛蒡很厲害,裡面除了有牛蒡條之外還有加青菜裹粉一起炸,裡面的牛蒡是有粗度的,不是一般常見的牛蒡絲,所以吃起來很有口感,牛蒡味道也較為濃厚 
   再來是這道餐點的精髓~牛肉丸! 
  外觀看起來一般般像獅子頭,但吃起來超厲害的!咬下去會噴肉汁!! 
  今天點這兩道餐點都沒有雷,餐點都做得很精緻,這算是我跟勁第一次吃那麼精緻的韓式料理,整體吃下來餐點都偏清爽,低油低鹽,就算是炸牛蒡也不會感覺到油膩,份量多但吃起來沒有很罪惡……覺得都有吃到很多蔬菜,有年紀的長輩很推薦來這邊吃用餐! 整體價格確實偏高,還要加一成服務費,我們今天吃下來竟然就快要1000元了!有點出乎我們的預料,但……真的好吃……😅 另外,側著吃飯真的不是很舒服,雖然很適合拍照,但下次還是做坐正常的桌椅比較好……   

美笑咖啡

營業時間11:30~21:30 02 2925 1168 23574新北市中和區新興街17巷1號1樓  官方網站https://korean-restaurant-1569.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral 
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分類:美食

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