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馬祖@馬祖美食

馬祖特殊的環境地理
成就了許多特有的美食美味
一罈老酒香
獨釀馬祖味
怎能不讓人愛上...
南竿馬港整齊劃一的街道,在馬祖第一天的中餐就在這的餐廳享用
什錦海鮮炒麵
老酒麵線
炒淡菜
東莒福正民宿
民宿老闆娘親手做的早餐
東莒大坪村內知名的華美餐廳~從早點到晚餐全天供應
牆上貼著華美人氣美食
酥脆鮮嫩的超大雞排
滑嫩的豆腐
九萬蔥油餅加蛋
餛飩湯
紅糟炒飯
牛肉麵
老闆娘招待的豆花
豆花內也加了滿滿的紅豆及花生
店內也有販售仙草奶凍及鮮奶茶手搖杯
吃上一輪華美小吃的人氣美食,只能讚嘆老闆娘的手藝,道道是美味餐點
同樣位於東莒大坪村的國利豆腐店
豆腐店除了販賣當地居民新鮮手作的豆腐外
也販賣冰涼消暑的豆花
豆花除了花生 、 粉圓配料外 , 可選擇加糖水或豆漿
芹壁聚落的家適咖啡
家適咖啡內提供舒適的用餐環境
冰涼的飲料
酥炸起司條
酥炸雞塊
位於芹壁聚落的鏡沃小吃部
鏡沃小吃的座位不多
老闆正在後巷內煎著老酒麵線用的煎蛋
油鍋內顆顆煎得滋滋作響黃金蛋相當誘人
鏡沃小吃的餐點品項不多,酷熱的豔陽下,只點了一碗老酒麵線分食
看似平凡卻不簡單的麵線,這一口老酒香,抓住了我的味~~
鏡沃小吃的老酒麵線, 在我吃過馬祖的三家老酒麵線中堪稱第一
住宿於北竿的芹壁山莊
民宿附贈的早餐是夾著蔥蛋的繼光餅及咖啡
品著咖啡香享受美好的晨光
北竿橋仔村阿婆的黃金地瓜餃已成了當地的美食招牌
色彩鮮艷的地瓜餃
地瓜餃加上冰涼的綠豆湯最消暑解渴
芹壁聚落內的芹壁食屋
消暑的紅茶
紅糟雞肉(不在Menu上)~撒上胡椒鹽的酥脆口感 , 會讓人一口接一口的愛上
什錦炒魚麵
魚丸餛飩湯
炒佛手(不在Menu上)
沒吃過佛手 , 這次來馬祖就很想嚐嚐佛手的滋味
刻意問了老闆,得到了肯定的答案, 終於在芹壁食屋吃到佛手這道菜~很特殊的口感 , 這也是馬祖獨有的海味
老酒冰棒~鳳梨口味
分類:美食

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