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第一篇食記誕生啦~

    
萬華 華西街 小吃 美食 昶鴻麵點

營業時間為12點至賣完,昶鴻麵點位於華西街的最尾端第171號攤位

       近來換到了台北市小南門附近上班,決定讓吃飯不只是單純的吃飯,也可以追蹤一下在地人熟知的美食,就開始記錄起自已吃的地圖,今天要跟大家介紹的是華西街的麵店,昶鴻麵點,它的招牌還特地用注音符號標示它正確的讀音,其實意外的蠻有特色的! 
萬華 華西街 小吃 美食 昶鴻麵點

排隊人潮

    本來想說憑藉著在地人的優勢,不必特地在假日跑一趟跟人家人擠人,孰不知抵達時,還是累積了不少人潮,讓人忍不住更想吃了! 哈~ 這就是所謂的排隊效應吧,為了吃,進華西街這條巷子,發現自己挺喜歡這種商店街的感覺,一下子就可以從上班的緊繃感跳脫出來,彷彿今天就是個假日阿! 
萬華 華西街 小吃 美食 昶鴻麵點

菜單

   點餐時間,認真覺得挺便宜的,經過我的爬文搜索,網路上大家推薦的是菊花肉麵,招牌麵,跟小菜豬尾巴,我就決定先來個菊花肉麵試試,跟大家說明一下,菊花肉麵不是豬屁股的肉,而是嘴邊肉,取名為菊花是因為肉片切片的形狀像是菊花瓣,是不是猜錯了呀! 由於我今天是身份是在地上班族的用餐時光,多餘的小菜就沒有點了,但隔壁的點法我也是覺得挺特別的,跟大家分享一下,大概也是看網路介紹來的,所以很專業的點了份豬尾巴,老闆告知說這尾巴秤起來約80元,ok嗎? 客人同意後就開始為他料理,想跟大家說的是,他的豬尾巴是用秤的,並不是固定價格,記得跟老闆確定喔! 
萬華 華西街 小吃 美食 昶鴻麵點

菊花肉麵

     登登登登,菊花肉麵登場了,讓我來跟大家分析一下這間店的賣點吧! 老闆都是用傳統的方式料理麵點,雖然出菜的速度並不快,但也兼顧了品質,這湯頭喝來好喝的原因,對於我來說是因為薑片的味道有提味的功效,在湯頭上有薑片的微辣,由於是不專業的美食家,所以剛吃的時候我還在思考是有加米酒提味嗎?多喝了幾口才吃出應該是薑片的微辣,嘴邊肉正常發揮,有達到肉片該有的嫩,網路上有推薦可以加他們家的辣醬,是屬於有甜味的那種,搭配嘴邊肉吃,別有一番風味,但我個人是喜歡原味多一些,各位有興趣的朋友可以去嘗嘗鮮,平時用餐時間我建議可以在12點40分~下午一點左右抵達,比較可以不用排隊。
店家資訊
地址: 台北市萬華區華西街15 號 (華西街走到底171號攤)




#萬華  #華西街  #小吃  #美食  #昶鴻麵點 
分類:美食

偶然看到以往的網誌,彷彿回到過往,閱讀便可回憶,決定騰點空間寫些網誌,可以是食記,可以是筆記,可以是生活分享。

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