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[台北]梅江韓式烤肉(汀州店)

麻糬是第二次來梅江了。這次因為公館店客滿,所以麻糬轉戰汀州店。
原來那天學校結業式,一堆學生聚餐,所以公館店才客滿。幸好汀州店還有一張空桌,不然沒定位的麻糬就撲了個空。  
與公館店不同的是,汀州店是採自助式的。比較能調整個人的口味。小菜及泡菜也比較多樣。  
主菜區。麻糬雖然出動了PENTAX S6,但畢竟是小相機,所以手晃難免。(藉口)  
主菜區確實也比公館店選擇更多,還有蔬菜豆腐冬粉及魚肉可選。右上方還有王子麵呢。  
飲料跟公館店相同,只是麥茶感覺有點淡。  
醬料區。麻糬都跟食材拌在一起烤。  
開動了。由於是自助式,口味變化比較多些。口味也可以稍加變化。  
店家還附上了一碗湯,麻糬最後只吃掉豆腐而已。  
這次多了花枝及貢丸,口味變化更多。但是貢丸實在有點怪,圓圓的不好烤。周邊的湯汁又淺淺的不好煮。  
感覺這次有五花肉,所以周邊的油堆積的比上次快。中途還清了一次。  
麻糬特調的"辣泡菜洋蔥烤羊肉",應該好吃吧?  
上銅盤烤羊肉了。  
吃起來還不錯,洋蔥要讓它熟一點會比較甜。辣醬也沒有想像的辣,但吃起來還不錯。不過泡菜還是要烤好再加,不然會爛爛的?  
女王的吃法,缺點是冬粉會吸油。  
麻糬又特調一盤雞豬混合。  
洋蔥應該先下鍋讓它化出甜味,不然沒熟的洋蔥會留有辛辣味。(對麻糬沒差啦)  
還不錯吃,這次多了蔥蒜的味道。  
最後用女王愛吃的魚肉做結尾。  
吃到最後只剩下兩桌客人,而店家也準備休息了。  
可愛的韓國娃娃會一直鞠躬。不過今天人太多了,坐在門口很熱。店家也不好意思,直到人少了一些才開始涼快些。  
店名:梅江韓國烤肉(汀州店)  地址:台北市中正區汀州路三段52號 
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分類:美食

機械工程系畢業。海軍465梯輪機兵,服役於FFG-932濟陽軍艦。退伍後從事機構設計工作,沒事寫些虎爛文為樂。文章如有錯誤,請鞭小力點。

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