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[宜蘭]過嶺早點之特色飯糰

  
麻糬今天要介紹在宜蘭濱海公路上出名的早餐店,就是過嶺早點。如果依照Google地圖依地址定位會過頭,還是留意路邊的招牌比較妥當。  
很簡單的一家小店,原本只是服務在地人吧?卻因為網路而紅了起來。但是店家還是一本初衷經營著,畢竟網路只是一時的熱潮。  
店家的價格算到一元,真是親民。像台北都喜歡湊到五元為單位,一漲價也是五元十元的漲。  
店家的招牌 飯糰夾肉(41元),熱豆漿(13元)。另外刈包聽說也是招牌喔。  
粒粒分明的米飯淋上油亮亮的滷汁,這真是太銷魂了。而且店家的米不是一般飯糰用的長糯米耶,好消化多了。 
咬下去發現裡面包著滷肉、蛋、泡軟的油條。味道香而且鹹度適中,就像吃著滷肉飯一般。而且滷汁是賣出前才淋上去,飯粒還保持著原先的Q度。  
再往下吃下去發現還有菜脯及酸菜,整體搭配起來很對味。如果店家的煎蛋蛋黃是半熟會流動的話,那麻糬可能會魂飛魄散了。  
後來又加點了蛋餅(17元)及熱狗(5元)。  
小公主極力推薦的醬油膏,店家有調過的喔。辣椒醬也有辣味,不像一般的不辣又過鹹。  
蛋餅加上店家的醬油膏,很好吃的呦。  
店家的雞塊(5元)是用煎的。不吸油,而且表皮煎的脆脆的。  
豬排蛋三明治(32元)。土司表面烤到焦脆,看起來也很好吃。  
咬一口後才發現肉排煎的剛好不過老,肉排有醃製入味。再加上店家灑上的黑胡椒,鋪在肉排下的小黃瓜絲。真是好吃。以後有機會要常來宜蘭吃早餐啦。  
電  話:03-9301-233
店  址:宜蘭縣壯圍鄉壯濱路三段401號  
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分類:美食

機械工程系畢業。海軍465梯輪機兵,服役於FFG-932濟陽軍艦。退伍後從事機構設計工作,沒事寫些虎爛文為樂。文章如有錯誤,請鞭小力點。

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